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巴氏杀菌奶是什么?关于牛奶你不得不知道的事

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牛奶——

一个营养界屹立不倒的存在

据称营养成分仅次于母乳


大家都知道牛奶是个好东西

坊间也一直有他的传说




虽然被供上神坛的牛奶君是日常必备

但你们真得了解他吗?


多得是你不知道的事!




① 巴氏杀菌奶是什么?

牛奶的秘密


巴氏杀菌奶通常是指对鲜牛奶采用低温的

巴氏杀菌法加工成的牛奶(一般为72℃--85℃)。


优点

☟☟☟

巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准,

又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味。





② 牛奶最大出口国是哪里?

牛奶的秘密


澳洲乳业是澳洲第三大农业,

每年的总价值超过40亿澳币。

是世界上最大的出口国之一。





③ 被威廉王子眷顾的牧场长什么样?

牛奶的秘密


在众多牛奶牧场里

有一家牧场备受瞩目

甚至还得到了英国皇室的关注!

他就是乔西牧场



▲ 威廉王子到访乔西牧场


乔西牧场位于澳大利亚维多利亚州北部克兰(KERANG)和南澳的甘比尔山(Mt.Gambier)。都由萨默维尔(SOMERVILLE)家族管理经营,目前共有奶牛约2500头,每年供应约2500万升牛奶。



④ 牛乳最初的味道?

牛奶的秘密


纯 ➤醇正丝滑,口感浓郁

净 ➤ 不含任何添加物,更沒有防腐剂

美 ➤ 入口即感淡淡清新的牛奶香





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