宝宝喂哺是个专业的课题,既要尊崇理论,又要讲求实际;既要参照国际标准,又要结合中国喂哺建议。而对于许多年轻奶爸奶妈们,根本没有时间去钻研其中,找出靠谱的观点,做到科学喂哺。因此在配方奶粉喂养方面,就有不同的观点。
但是无论怎样,小编依旧坚持“宝宝配方奶粉最好喝到3岁以上”。
我们得了解宝宝6个月吃酸奶,1岁喝鲜奶这个理论可行吗?
这个观点背后的核心理由是:
1、美国儿科学会(AAP):宝宝6个月后可以喝少量酸奶,1岁后可以推荐强化维生素D的全脂奶;
2、世界卫生组织(WHO):建议母乳喂养到2岁,但1岁之后可以喝牛奶,即母乳和牛奶可以同时出现在宝宝的菜单上。
3、以牛奶为原料经发酵而成的酸奶营养丰富:有丰富的钙、维生素 D 和蛋白质,还含有大量活性乳酸菌等。
上述理由看起来是很正确,但是别忘了,我们可是中国宝宝:
首先,美国儿科协会推荐对六个月以内的婴幼儿进行纯母乳(或无母乳时配方奶粉)喂养,添加辅食之后,仍然需要继续以喂养母乳或是配方奶,至少到宝宝满 12 个月。且美国儿科协会非常清晰地注明了“少量”酸奶,有人却把“少量”二字遗漏了。
其次,由中国营养学会编著的《中国居民膳食指南》(2016)第212页,关于如何选择辅食,有这样的明确表述:
普通鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肾脏负担,故不宜喂给7-12月龄婴儿,13-24月龄幼儿可以将其作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但建议少量进食为宜,不能以此完全替代母乳或配方奶粉。
可以看出,6个月可以吃酸奶是美国儿科协会(APP)针对美国宝宝的建议,不是《中国居民膳食指南》针对中国宝宝的建议,中外宝宝体质有差异,饮食习惯自然会不同,我们不要盲目地用美国的育儿观点来指导中国宝宝喂养。
而对于13-24月龄的幼儿,能否食用酸奶/鲜奶?《中国居民膳食指南》同时也建议少量进食为宜,不能以此完全替代母乳或配方奶。
母乳是宝宝最好的食物,但如果母乳不足或没有办法进行母乳喂养,科学的奶粉喂养知识就显得很重要,那么为什么一定要建议配方奶粉喝到3岁以上呢?
宝宝在成长发育过程中,需要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养素。同时营养素多,又要避免宝宝代谢负担,比如鲜奶可能出现蛋白质酪蛋白含量过高,磷、铁、钠离子、氯离子等含量过高的情况,造成蛋白质营养吸收不好,肾脏代谢负担等问题。
配方奶粉则是根据宝宝的生长发育特点及营养需求特别研制的,对原奶营养结构进行调整,添加丰富的营养素,比如乳清蛋白相比酪蛋白占比越高就越容易消化吸收,特别添加的DHA、AA等营养成分有助于宝宝大脑发育。
可以说,宝宝成长发育所需的营养,不是一口酸奶,或者几升鲜奶能够补足的。毕竟配方奶粉的营养价值就是比鲜奶和酸奶更全面,更适合宝宝消化吸收。只是随着年龄增长,需要减少宝宝喝奶的量,形成食物多样化,这样才有利宝宝的生长。
因此小编真心建议:“请让宝宝喝配方奶粉喝到3岁以上”。
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