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教你怎么做羊酸奶

楼主:壹羊壹家 时间:2018-03-24 01:19:47


把新鲜羊奶煮开后晾凉。冷却到30度左右时往里面倒入罐装羊酸奶(牌子随个人喜好,挑选要诀是保质期越短越好,保质期超过18天的不可以用,因为里面的菌种已经被杀死了),尽量转着圈倒,这样倒的均匀,酸奶和牛奶的比例是1:3。之后盖上锅盖(千万不能搅拌!!一搅拌酸奶就做不成了!),放到屋里最暖和的地方,一天或一天半后酸奶就做好了,和外面卖的完全一样。 



下面说说羊酸奶的功效和作用

缓解痘痘 


美女们,如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话,就喝喝酸奶吧。

原因:酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。


小贴示:喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。


上班族喝酸奶防辐射 


对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动, 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。原因:1、有 研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下 降的作用。2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒 变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效 率。


小贴士:喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。


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