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所有的酸奶里都含有益生菌吗?

侯爸爸益生菌官网2018-04-15 11:24:48

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不是所有的酸奶里都含有益生菌
 
目前市面上的益生菌产品类型有:
粉末状制剂,可以加入温水中服用;
片剂,可以直接咀嚼;
发酵液,可以作为口服液进行食用;
酸奶也是益生菌产品的载体,但并不是所有的酸奶都含有益生菌。


 依照国际上的定义,用保加利亚乳杆菌(L)和嗜热链球菌(S)发酵的牛奶就是普通的酸奶,加入了嗜酸乳杆菌(A)和双歧杆菌(B)以后可以被称为发酵乳,是含有益生菌的酸奶。