怎样从配料表中知道羊奶粉是否添加了牛奶?

羊奶因产量低牛奶所以价格比牛奶粉高

随着对羊奶的认识普及，羊奶粉成为了宝宝的新宠，很多爸妈开始尝试选择羊奶粉作为孩子成长的主要食粮。

羊奶粉中添加牛奶为什么不好?

羊奶粉之所以深受宝宝的喜欢，是因为羊奶的脂肪球直径比牛奶的脂肪球直径小三分之一，更易宝宝消化吸收;羊奶中含有的核苷酸、EGF是上皮生长因子等营养物质，能很好的提高宝宝机体免疫力以及肠胃消化能力;羊奶中易导致宝宝过敏的酪蛋白含量比牛奶少很多，能够有效的降低宝宝牛奶蛋白过敏的风险。 而在羊奶粉中添加牛奶蛋白，以上羊奶粉的营养保健优势会大打折扣。

如何辨别羊奶粉中是否添加牛奶粉?

许多羊奶粉品牌的配料表中都会有脱盐乳清粉和浓缩乳清蛋白这个两个物质，它们是从牛奶中提炼出来的。

一名奶业人士告诉记者，脱盐乳清粉和浓缩乳清蛋白都是乳清蛋白的来源，羊奶粉里添加，是为了增加蛋白质的含量，以达到国家要求蛋白质满足婴儿生长需求的含量。

市面上有许多羊奶粉品牌都有添加脱盐乳清粉或者浓缩乳清蛋白，如果奶爸奶妈选择给宝宝购买羊奶粉，一定要看清奶粉成分表。

如果羊奶粉的配料表比如下图（下图为某羊奶粉的配料表），其中包含脱盐乳清粉和浓缩乳清蛋白!那就表示里面添加了牛奶。