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周末馋嘴零食:炒酸奶+士力架缤纷酸奶块

楼主:烘焙 时间:2020-08-01 16:29:15

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周末了,各位有没有出游计划?

还是像我一样,瘫在床上……

话说小编最近太累了,

以致于后台攒了好多留言木有回复,

答应大家发的文也要周末加班搞定了……

期待着周一满血复活和大家一起嗨啊~

话不多说奉上两款我自己比较爱的零食~

好好享受这个周末吧~

自制炒酸奶


炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。是在吃大餐过后解腻不错的甜品小吃。


原料


酸奶 500g

香蕉、葡萄干、核桃仁、山楂片、饼干、黑芝麻、白芝麻 各适量


做法

1. 准备好要放入的材料,可以根据个人喜好添加,我添加的是花生仁,葡萄干,芝麻,山楂片,香蕉片


2. 把冰箱里面放入一张保鲜膜,在保鲜膜上倒入酸奶。


3. 把准备好的材料放入酸奶上面,搅拌均匀,然后放进冰箱里


4. 冰冻成块就OK了。


5. 弄成块

士力架缤纷酸奶块


食谱配方

 

食材

数量

食材

数量

主料

士力架

1条

酸奶

3杯

樱桃

50g

甜瓜

50g

蓝莓

50g



制作步骤


1.准备各种材料:士力架1条,酸奶3杯,水果适量(樱桃、甜瓜、蓝莓)。


2.将水果切丁,备用。


3.将士力架冷藏后切片,再切丁,备用。

4.将酸奶倒入平底盘中。


5.均匀地撒上一层士力架。


6.均匀地撒上水果粒。


7.盖上保鲜膜。


8.放入冰箱冷冻3个小时至变硬,然后取出脱模。


9.美美哒成品。

小贴士


1.水果可以根据个人喜好进行自由搭配哦。

 2.喜欢的话,也可以用打发的淡奶油来制作哦。

3.模具建议使用平底浅盘的,更好脱模。

 4.冷冻食品冰凉,浅尝即可,不要太贪吃哦。

(本文非原创,精编整理公益分享!如涉及版权,请联系删除)

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