听听老歌 好好生活
这是戒糖姑娘记录的
第1个教程
超迷人的磁性重低音嗓音，轻快的中缓节奏。
酸奶的发酵过程，使原料奶中糖类和蛋白质的20%左右分别被水解成小的分子，同时乳酸菌产生人体营养所必须的多种维生素。发酵后，乳中脂肪酸增加2倍，使钙、磷更容易被人体吸收，各种营养素的利用率得以提高。所以戒糖de姑娘尝试自制一杯酸奶。
坚果酸奶
配料：坚果仁、德亚全脂纯牛奶、酸奶发酵剂
口感：绵柔顺滑
制作难度：★
营养价值：★★★★★
发酵十个小时后，放入冰箱十分钟再拿出来，撒上坚果，完美。
小 Tip：浓稠的酸奶对原料奶要求较高，要求不含抗菌素，不含防腐剂，脂肪含量不低于3%，非脂干物质大于8.5%，酸度小于0.16%，所以戒糖de姑娘选择了德亚全脂纯牛奶。