【辟谣】以为酸奶很健康?那么抱歉了......

酸奶真的有益你的健康吗？

事实证明：

牛奶喝得多，并不补钙，

反而会骨质疏松，

还有好多其他病......

并不会改善整体健康

许多电视广告声称酸奶中的益生菌对健康有益，其实情况并非总是如此。根据营养与饮食学术期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）的研究，经常食用酸奶并不能改善整体健康（1）。

怀孕期间酸奶无益

同时，一项由欧洲肺脏基金会（European Lung Foundation ）的研究表明，怀孕期间食用低脂酸奶会增加孩子哮喘和花粉热的风险（2）。

据ELF研究显示，那些每天吃水果酸奶低脂的，比那些没食用孕妇的孩子相比，在七岁时患哮喘的可能性是1.6倍。这一统计数字不仅让孕妇震惊，而且令人难以置信。

乳制品危害皮肤

乳制品一直与痤疮等健康问题有关。在一次MFA（Mercy For Animals）的采访中，委员会认证的皮肤科医生Gene Rubinstein解释了痤疮和奶制品消耗之间的联系（3）：

有一种理论认为，在美国消费的大部分牛奶来自怀孕的奶牛，而妊娠激素会导致产油量增加，从而导致痤疮。

鲁宾斯坦博士解释说，脱脂牛奶含有较少的激素，但它同样容易导致痤疮。为了使脱脂牛奶更可口，它往往被增甜，这会导致胰岛素的增加，从而产生更多油脂和痤疮。事实上，牛奶本身就会引发胰岛素反应。

鲁宾斯坦博士成为素食主义者的“部分原因是这对皮肤所产生的引人注目的影响，” 他注意到他的病人说他的皮肤“看起来好多了。”

乳腺癌、前列腺癌

一项研究表明，乳制品中的类胰岛素生长因子与乳腺癌和前列腺癌有关（4）。此外，乳制品的消耗量也会导致精子浓度较低，精子形态和运动异常（5），

心血管疾病

雌激素过多，甚至心血管疾病的风险增加有关（6）。

老年痴呆

乳制品消费的增加甚至会导致帕金森病（老年痴呆）的更大风险（7）。

反而会骨质疏松

虽然乳品行业吹捧牛奶有利于维持强壮和健康的骨骼，但是根据骨骼的流行病学家Tania Winzenberg和她的同事们的研究，消耗最多牛奶和其他乳制品的人，患有骨质疏松和骨折率最高（8）。

不可想象的动物虐待

如果增加的疾病风险还不够可怕，请想象下：因为人类食用的乳制品包括酸奶，动物所要承受的极大的痛苦。在奶牛场的农场里，奶牛被强迫怀孕，粗略地对待，并和她们的小牛分离。奶牛在怀孕期被困住，直到她们“被榨干榨尽”再被送往屠宰场。

观看MFA拍摄的奶制品工人们猛烈地殴打虐待母牛的秘密录像 ：

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值得庆幸的是，市面上有纯素酸奶可供选择，而且，您还可自制健康零添加的版本哦！这些在含有所有的健康益生菌的同时，并不会威胁健康或虐待动物。

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