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【健康大讲堂】合理饮食的一些小建议

京铁疾控2018-05-31 15:00:08



· 2018年第443期  ·


合理饮食既能减少热量摄入又不改变口味,又能帮助大家改善身体素质。

1.食用脱脂和低脂奶制品。比如,不要选择脂肪含量40%~50%的奶酪,而是选择30%的奶酪或0.5%脂肪含量的牛奶。奶渣只选择脱脂的;酸奶优选营养型、脱脂类和无糖类。

2.果汁没有好处。果汁含糖量和热量较高。一杯橙汁含有约100千卡的热量,仅含0.2克的纤维;一个橙子含有70千卡热量和约4克纤维,饱腹感更强。

3.天然食品最健康。香肠、火腿等加工肉制品最好彻底不吃。未加工的肉更健康,不含硝酸盐、防腐剂、淀粉,脂肪含量也少。

4.多吃蘑菇。蘑菇是名副其实的低热量食物,虽然比较难消化,但能维持较长时间的饱腹感。蘑菇可以用少量的植物油煎制或炖食,但不要添加富含脂肪的酱汁。

1.记录每一天的饮食。记录要细化到咖啡或茶里的方糖。睡前利用网络或者软件计算一天的热量。

2.减重1公斤。要吃脱脂食物并拒绝甜食、香肠和蛋黄酱,定下减重1公斤的目标。

3.购物多走几步。不要贪图方便,去附近商店购买食物。有目标的散步是最好的运动方式。

4.常备一个量杯。做一份量的粥,大约50克谷物和200克脱脂牛奶。煮粥最后1分钟加入牛奶,这样粥会变得浓稠且饱腹感更强。

5.不要把食物放在视线范围内。

6.烹饪过程中不要试吃。以免摄入过多的热量


来源:北京朝阳健康教育

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