【健康之声】第38期|关于喝酸奶的几个健康小常识

很多朋友喜欢喝酸奶，并且认为酸奶具有很高的营养价值，因而把它当做水喝。然而，喝那么多的酸奶真的好吗？答案自然是否定的。据营养学专家介绍，每天400克即两杯的酸奶是最合适的。

酸奶中的钙元素以及其他的营养元素之丰富自然不用讲的，而当中的活性乳酸菌对于人体也有很多的好处的。比如，它可以促进肠胃的蠕动，有效地缓解便秘。因而，想要减肥的女性朋友可以适量地喝一些酸奶。

据营养学专家介绍，喝酸奶的最佳时间是早上和晚上睡觉前。早上可以用来补充体内的营养，晚上既可以补钙又可以帮助提高睡眠质量。而且，由于酸奶有促进肠胃蠕动的效果，因而，饭后喝一杯也是非常好的。

其实，不是所有的人都适合喝酸奶或者说有的人喝酸奶应少量。酸奶中的活性乳酸菌可以促进肠胃的蠕动，因而，腹泻者以及肠胃没有发育好的婴儿或者刚刚做过肠胃手术的人，最好少喝甚至不喝酸奶。

酸奶是不能够随意搭配的。酸奶是不能够和含有亚硝酸的食物搭配食用的，比如腊肠、火腿肠等。因为，这种搭配和可能在人体产生一种致癌物，着对于人体健康是十分不利的。