说到奶牛,
全球各地培育的品种简直多到看花眼。
不同品种的奶牛,
生产性能当然也不相同,
最重要的是,
所产牛奶的营养价值
可是决定着宝宝奶粉的最终品质哦。
目前,世界上比较著名的奶牛品种
主要有:荷斯坦牛、爱尔夏牛、
瑞士褐牛和西门塔尔牛等等。
其中荷斯坦牛,
应该是宝爸宝妈最常见的品种了。
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荷斯坦牛,
原产于荷兰北部的
北荷兰省和西弗里生省,
因被毛为黑白相间的斑块,
所以又被形象的称为黑白花牛。
后来它被逐渐引进到荷兰全国、
法国北部、德国荷斯坦省和美国的地区,
所以研究过进口奶粉的宝爸宝妈不难发现,
这些国家出口的奶粉
多数都是产自荷斯坦牛。
而荷斯坦牛被大多数国家
选择培育的最重要原因,
是它的超高产奶量
所带来的快速经济效益。
而它的缺点是乳脂率较低,又不耐热。
再给大家介绍下原产于英国的爱尔夏牛。
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爱尔夏牛,1750年引用
荷斯坦牛、更赛牛、娟姗牛
等乳用品种杂交改良,
于18世纪末育成为乳用品种的奶牛,
被毛白色带红褐斑。
先后出口到日本、美国、芬兰、
澳大利亚、加拿大、新西兰等30多个国家。
所以这几个国家的奶粉品牌中,
不少就是采用的爱尔夏牛。
爱尔夏牛的产奶量
一般低于荷斯坦牛,
但高于娟姗牛和更赛牛。
可是脾气不好、性格难管理
是它的最大缺点,
所以纯种的爱尔夏牛数量已经很少了。
另外就是瑞士国宝级奶牛——
瑞士褐牛和西门塔尔牛了。
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瑞士褐牛和西门塔尔牛,
原产于高海拔的瑞士阿尔卑斯山区,
采用的是原生态自然放牧养殖。
其中,西门塔尔牛因其
兼具产奶量和营养价值等优势,
有着“全能牛”的美誉,
而它占了瑞士全国牛只总数的50%,
可见瑞士人民对它的喜爱程度。
而瑞士褐牛,
是瑞士当地最古老的奶牛品种了,
呈棕黑色或者灰色,纯色无花斑。
体型和体重都比荷斯坦奶牛略小,
但是所产牛奶的乳蛋白含量
却要高于荷斯坦奶牛。
一经比较,
这四种奶牛的营养价值,
宝爸宝妈们都能看明白了吧?
84年来,Bimbosan宾博之所以
始终选用瑞士褐牛和西门塔尔牛,
来作为宾博奶牛,
正是因为它们优秀的综合素质。
在全球顶级的阿尔卑斯高山有机牧场上,
自由散养的宾博奶牛,
享受的是纯净宜人的有机环境、
鲜嫩多汁的带花青草
和瑞士特有的0污染小分子结构六角水。
Bimbosan宾博甚至规定,
每户奶农最多只能管理30头宾博奶牛,
必须让每一头宾博奶牛
都能受到最细致的照料。
所以,宾博有机奶牛所产牛奶的营养价值,
要高出普通牛奶6倍;
蛋白质高出20%;
Omega-3脂肪酸高出62%;
维生素更是高出了75%。
一切严苛的要求,
都只为了给宝宝带来最优质最营养的
Bimbosan宾博有机配方奶粉。
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