欧比佳:用心做好奶粉

卖点1：

最知名的乳业巨头丹麦阿拉公司生产

北欧，地属温带海洋性气候，全年温和湿润；雨量均匀、阳光充足，适合牧草生长。北欧是全球乳业市场无可争议的黄金奶源地之一。

阿拉公司有着全程透明可追溯的世界级品质奶粉，，且已构成了一个从牧场到餐桌的完整畜牧业经济体系。

阿拉公司控制着丹麦90%以上和瑞典约三分之二的牛奶奶源，它在丹麦、瑞典和德国分别有3513、3865和645家奶牛牧场。

阿拉采取了合作社形式的产权结构，由丹麦、瑞典和德国的8000多名牧场主共同拥有。这些牧场主既向阿拉公司提供牛奶奶源，同时也是它的股东。在这种不一样的产权结构下，也创造了巨大的畜牧养殖动力和原奶产量。

ARLA公司为各个牧场的每头奶牛都配备了伴其一生的健康手册，各个农场主更是熟悉每头奶牛的习性，对其作息时间做出合理规划。而如果是新牧场加入，在第一次采奶之前，必须经过阿拉公司相应的权力部门验收，而牧场采奶次数更是被要求严格上报，以保障奶源质量；在原奶保鲜上，阿拉公司实现了全程冷链运输，在挤奶后，牛奶贮藏在温度不超过4℃的奶罐车中运输；在原奶运输上，卫星系统指挥奶罐车路线，保障原奶最短时间内到达工厂。这也是英氏奶粉奶源可以实现全程透明追溯的第一基本保障。

北欧农场提交的每一批牛奶，都会送往原料奶检测实验室,根据收购标准进行采样检测，不仅包括体细胞数、冰点、细菌数、抗生素残留及感官指标,往往还包括对二恶英、多氯联苯(PCBs)、黄曲霉素、重金属及兽药残留等有害物质的检测。根据相关法规，如果某个农场主生产的牛奶未能达到标准要求,那么,该农场主将可能会被禁止向乳品企业提供牛奶。

     “ARLA农场质量保证计划”的贯彻基于预防性的安全要求,这些安全要求是最优先考虑的,除了要遵守丹麦或瑞典饲料使用准则和动物保护准则外，阿拉公司（ARLA Foods）农场质量保证计划还要求:饲喂奶牛的高质量的精饲料必须来自于国家认定的饲料供应商；刚施肥后的粗饲料不能立刻收割；每年对奶牛场的水源进行化验；为了避免传染病的发生，奶牛场不能进口其它活家畜；购买的奶罐必须安装警报装置，并且能发出发散性的警报，能显示、记录奶罐中的温度和清洗程序，每次挤奶后都要对挤奶设备进行清洗，奶罐排空后必须清洗；奶罐必须放置在干净的地方，并且要与奶牛进出牛棚的通道分开；为了避免传染，如果一个参观者参观了其他国家的奶牛场后要参观瑞典奶牛场必须有48小时的间隔；原料奶必须持续不断地进行体细胞数、细菌数、抗生素和其它可以观察的指标的分析。

 

卖点2：

湿法工艺

湿法是先将所有成分溶解成液体后按配方成分按不同比例液化再干燥，浓缩之后的液态配方奶在喷雾干燥机里，通过高压喷头碰成雾，与通到干燥机里的热空气混合从而生产奶粉。

湿法工艺使得营养素均匀化。喷雾造粒一次即可，有利于维生素保持、脂肪的安定同时可预防脂肪氧化，生产口感更佳宝宝不易上火。 

 

卖点3：

OPO结构脂

    Opo结构脂是类似母乳脂肪的结构油脂，它可以帮助宝宝改善便秘，并促进脂肪酸和钙质的吸收，利于骨骼的生长发育。

  

卖点4：

特别添加动物双歧杆菌（Bb-12）

双歧杆菌BB-12源自科汉森收集的乳品发酵剂，被鉴定为动物双歧杆菌乳双歧亚种，是唯一获得全基因序列的双歧杆菌菌株。在食品中具有很高的稳定性，作为冻干粉稳定性也很高。BB-12^®对口味、外观或食物的口感没有副作用，在益生菌食品中能够存活到被食用为止。从1985年开始在世界范围内用于食品和食品补充剂，没有发现任何副作用。

被美国FDA认为“GRAS”（GRAS是美国FDA评价食品添加剂的安全性指标）， 此外，BB-12@还获得了丹麦医疗局的批准，作为自然疗法/草药产品，并被丹麦兽医和食品局接受用于食物产品。BB-12@也被瑞典、波兰和奥地利当局批准，作为医药产品中的一种益生菌。国家发改委公众营养与发展中心组织专家对进行论证认为：“BB12可有效促进肠道菌群平衡，并提高人体免疫力”，并于2005年获得中国卫生部新资源证书。全世界多个国家都已批准BB-12用于食品当中。2011年11月中国卫生部正式批准用于婴幼儿食品。

BB-12具有出色的耐酸和耐胆汁功能，优良的肠道黏附能力。抑制病原菌、增强屏障功能以及免疫相互作用！

 

将Bb-12添加至奶粉中可：1.促进肠道菌群平衡

                        2.提高抵抗力

                        3.降低特应性湿疹的症状，预防湿疹等

                        4.降低呼吸道感染率

                        5.极大降低腹泻，减少腹泻的发病

 

卖点5：

EQB全面营养

    钙磷配比：一段1.9:1、 二三段1.6:1。细致比例更加有利于钙磷吸收。对防治佝偻病有一定作用

    亚油酸：α-亚麻酸：10：1：有利于转化为DHA和ARA，促进婴儿的生长发育、视力、心理及智力发育。

    乳清蛋白：酪蛋白：（1段60:40）减少肾脏负担,不易引起食道返流，更利于宝宝消化、吸收。

    DHA：ARA：（一段1：1.5；二段1：1.7；三段1：1.2）更有助于促进大脑神经系统的发育，加快大脑信息传递，提升宝宝智力。   

    5种核苷酸：科学配比5种核苷酸，添加量接近母乳。促进免疫细胞成熟，帮助提高抗体水平。促进婴幼儿免疫反应，提高抗病毒能力。