烘焙甜品有颜值的实力派棉花糖酸奶冰淇淋蛋糕做法~棉花糖冰淇淋蛋糕,棉花糖雪糕,炎炎夏日,送给最爱的家人-清凉又温暖——自己在家DIY冰淇淋没有添加剂,吃着放心又健康,材料很简单,冰淇淋甜品做法更简单~
主料 | |
酸奶300克 | 淡奶油150克 |
40克 | 一方盘 |
适量 | 适量 |
1. 提前烤好一个蛋糕,什么种类都可以,我烤的是红丝绒蛋糕。
2. 用模具压出喜欢的形状,切割也可以。
3. 慕斯模放在盘子上,放入一片蛋糕片。
4. 开始做冰淇淋:棉花糖放入淡奶油中。
5. 打发至5分即可,稍稍粘稠。
6. 加入酸奶再次拌匀。
7. 倒一部分在铺了蛋糕的慕斯模具。
8. 再盖一层蛋糕片最后倒满冰淇淋液。
9. 冷冻3小时以上脱模。
10. 淋上巧克力酱。
11. 侧面也美丽噢。
12. 摆上喜欢的水果。
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