宝宝吃酸奶,大有讲究!

右右从小爱喝酸奶，而且是原味的，不加制止的话一天可能五六盒都能喝完。可能很多家长都与我之前一样困惑，孩子究竟什么时候可以开始喝酸奶，每天喝多少量算合适？

右右麻麻查了很多资料，几乎所有的医生及儿童营养师都建议1岁以上的孩子可以开始实用酸奶，且酸奶只能作为辅食，不能替代母乳及配方奶。但是澳大利亚2012年建议，6个月以上的婴儿也可以使用酸奶。

不过酸奶的原材料是鲜奶，而1岁以上的孩子才建议食用鲜奶，所以各位家长保守起见可以从孩子1周岁以后给孩子食用酸奶。

一天吃多少量合适呢？这里右右麻麻也是翻看了很多资料，几乎都是建议一天食用100-200ML的量。酸奶相对于鲜奶来说，富含钙的同时更容易吸收，酸奶中富含的乳酸与钙相结合，更容易被吸收。

如果小朋友刚刚开始接触酸奶，建议可以先吃100ML，如果小朋友特别爱的话，也建议控制在200ML，酸奶毕竟有一定的酸度且富含益生菌，食用过量的话可能会破坏肠道的酸碱度，破坏肠道内的菌种平衡，使小朋友的消化功能下降。

什么时候喝酸奶效果最好呢？空腹的状态下，不建议食用酸奶，空腹状态下喝酸奶时肠胃很容易被刺激，酸奶中的营养成分可能来不及吸收就会被排空。饭后喝则会减少刺激，让酸奶在胃中慢慢被吸收。从而补钙的角度开看，晚上食用酸奶是最好不过的。因为凌晨12点左右的时候人体中血钙的含量是最低的，同时这段时间影响人体吸收钙的因素也是较少的。

不过酸奶有一定的酸性物质及菌种对牙齿有破坏作用，如果晚上食用酸奶的话，一定记得给孩子刷牙哦。酸奶一般都是冷藏，因为里面有活性菌种，所以酸奶回去一定要冷藏，如果担心冷藏的对孩子肠胃有刺激，可以放在常温下晾一晾，或者用温度不太高的温水温一温，这样不会杀死里面的活性菌。

酸奶富含各种菌种，市面上的酸奶会添加各种各样的菌种，不过大体都不离乳酸菌益生菌，帮助孩子保健肠胃，促进消化。如果孩子便秘的话，也是有一定缓解作用的，酸奶配上切片的香蕉，效果会更佳。

目前市面上很多种酸奶，而老酸奶及果粒酸奶盛行，很多果粒酸奶由于口味丰富，深受小朋友们的喜爱。这里建议家长选购的时候一定要看清楚成分哦，一般的老酸奶都会添加果酸成分，所以会做的很稠很稠，而果粒酸奶添加了很多添加剂，称其酸奶都为过了，充其量不过是饮料！所以家长们一定要好好看哦~

不过最好的办法就是自己做了！家里备个酸奶机（我们自己家用的小熊酸奶机，蛮好用），买点鲜奶及酸奶发酵菌（淘宝直接搜索酸奶发酵菌，有很多），1L鲜奶配比1/3-1/4的小袋菌种即可（如果喜欢酸的话可以多家点菌种）！可以晚上睡觉前做好，第二天一早起来就可以吃了，可以加点白砂糖，蜂蜜及水果，放心又美味！