【每日瑞泰】酸奶“咯嘣”吃,水果、坚果so冰爽
-
- -
楼主
酸奶，健康又好吃，一直很爱。
曾经有段时间，老琢磨着要不要买酸奶机自己做。
后来一想，做酸奶的牛奶还不是要买，也放心不到哪里去。
索性就放弃了，选择了自己信赖的，保质期不超过一周的玻璃装酸奶。
最近都在尝试酸奶的各种不同吃法。
今天这个比较特别，咱可以“咯嘣”吃。
水果+坚果的冰爽组合，
最适合即将到来的大热天啦~
原味酸奶、蜂蜜
坚果碎（夏威夷果、杏仁、腰果等）、葡萄
1.将坚果装进保鲜袋里锤碎，不用太碎，差不多就可以，太碎了没口感。葡萄对半切好。
2.将蜂蜜按照需要和酸奶拌匀，平铺到铺了油纸的烤盘里，厚度大约1.2厘米左右。
3.撒上准备好的水果和坚果，放入冷冻层4小时左右或者过夜（直到完全冻硬）
4.取出酸奶脆片，揭掉油纸，掰成合适大小的碎片，装入容器，置于冷冻层，按需取出食用。
小贴士
插播一句，葡萄直接冰冻也是好吃到爆啊，不过记得买甜点的，例如菜菜这串玫瑰香提。
1.因为酸奶是原味的，所以需要加点味道才好吃，小编试验后觉得加蜂蜜味道不是太喜欢，下次准备打点相应的果汁加进去，如水果选择葡萄就加点葡萄汁。 记得加果汁的话，除非是甜度比较高的水果，要不还是要加点糖哦。
2.比例+用量，这取决于你用多大模具，做多厚，你的酸奶本身甜不甜，你爱吃酸还是爱吃甜。
3.别太贪心，做薄薄一层最好，小编第一次就把它做成了砖头......
文章转载自互联网 版权问题请联系删除
发帖请遵守 贴吧协议及“七条底线”
友情链接