【果语美食课堂】

1）  全面补充营养 因为酸奶中富含各种营养元素，营养成分与纯牛奶很接近，但酸奶经过发酵，其中维生素B2和钙更容易被人体吸收，更有利于儿童的骨骼发育，而且可以促进儿童大脑的发育，有益智作用，可以全面地补充身体所需营养。 2）  抗菌、预防便秘： 3）  美容 因为酸奶中的有益菌能够抑制身体黑色素的沉积，经常饮用酸奶的女性皮肤会看起来光滑、水嫩而又光泽。酸奶中还含有丰富的矿物质元素，可以改善血液的酸碱度，有效减少皮肤色斑的形成，因此对黄褐斑有一定的治疗作用。酸奶在帮助人体排毒的过程中，又同时可以缓解痤疮、粉刺等皮肤病。 这是我做的果语手工酸奶，零添加剂，健康卫生美味。

接下来介绍黄瓜的营养价值 黄瓜营养价值：除热，利水利尿，清热解毒、减肥的功效 主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤 食物禁忌： 1）黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。 2）黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。 注意：辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。 【果语.黄瓜纯酸奶慕斯】做法 材料： 黄瓜：430g 果语酸奶：200g  白糖：50g 吉利粉：15g 饼干：70g 黄油：25g 6寸活底模一个 步骤： 1.70g饼干放进果语原汁机（冰淇淋头）摇碎

2.饼干碎+黄油隔水融化，倒入模具压实，放进冰箱冷藏室，30分钟

3黄瓜洗净切条（不要去皮）放进果语原汁机（原汁头）摇，渣汁分离备用 4.吉利粉+20g白砂糖+35g黄瓜汁隔水融化，倒入黄瓜泥搅拌均匀，加入模具

5.5g吉利粉+20g白砂糖+200g果语手工酸奶搅拌均匀，倒入模具磨平，放进冰箱冷藏室，30分钟 6、5g吉利粉+10g白砂糖+35黄瓜汁隔水加热融化、把剩下的黄瓜汁倒入搅拌均匀，再倒入模具中（不要把模具拿出冰箱、抽屉出来、因为已经满模），放入冰箱冷藏1-4小时

最好添加点草莓做修饰，高上大的果语.黄瓜酸奶慕斯就新鲜出炉了

                          

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