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红星美羚,用一杯羊奶智慧一个民族

楼主:陕西红星美羚乳业 时间:2018-02-16 19:40:49



制品,无疑是一个民族体质得以提高的重要营养源。美国在上世纪30年代就开展“三杯奶运动”,增强青少年身体素质。上世纪50年代,日本通过提出“一杯牛奶,强壮一个民族”的口号,改变了民众的整体健康状况。上世纪90年代初,中国人从喝豆奶转变为喝牛奶。红星美羚创始人王宝印提出“做乳品就是做良心,我们的使命是来自对民族、社会和下一代的责任与关怀,一杯羊奶智慧一个民族”的愿景,由此诞生了中国首家打出“羊”字头,做羊产品的企业——陕西红星美羚乳业股份有限公司。但随着中国奶制品产业结构的不断调整,中国的奶制品产业也将向品质化、功能多样化、生态健康化等方向发展。自此,红星美羚羊乳制品登上舞台,或许这会成为中国的第二次乳业变革的转折点。


        2017年7月,中央电视台CCTV2财经频道《第一时间,第一印象》与CCTV-13新闻频道《天气预报》专栏同时循环播报美羚羊奶粉品牌广告,通过行业有代表性的领跑品牌,推进中国产业向质量升级,弘扬企业匠心精神。红星美羚作为进驻央视的羊奶品牌,之后一段时间内迅速扩大了市场份额,产品销量也得到迅速提升。

        陕西红星美羚乳业股份有限公司始建于1978年,专注奶山羊养殖、乳制品研发、生产加工与销售一体的基地型羊乳制品生产和出口,是陕西省农业产业化重点龙头企业。公司依托富平奶山羊核心区的资源优势,集良种繁育、奶山羊养殖、新产品研发、乳制品生产加工、销售为一体的奶山羊全产业链经营企业(经过多年的市场宣传、推广、培育,现已形成了山羊奶百亿市场份额)。公司已建立了以羊奶粉出口、电商微电商、电视购物、KA渠道、婴童连锁、经销商代理、公司直营中心等多元立体的销售模式。已形成了以婴幼儿、中老年羊奶粉为主的主导产品。红星美羚品牌被国家质检总局评为国家生态原产地保护产品、陕西名牌产品,富平羊奶粉被命名为国家地理标志保护产品。红星美羚已成为羊奶行业知名品牌,培养了一批稳定性强、粘度高的消费人群。夯实了红星美羚持续健康的发展态势。

        公司在自控奶源发展上探索绿色有机生态养殖方式,将有机果蔬种植和奶山羊养殖有机结合,栽树育果实,种草喂奶羊,羊粪做有机肥,这样的天然繁育形态,形成一种有机生态循环养殖新模式。该模式所提倡的绿色环保、天然生态、有机循环的创新理念,给奶山羊产业化发展提供具有可持续性可操作性的新思路,为新型奶山羊产业化发展开创一个新模板,带动和促进地方奶山羊向规模化、集约化、科学化、生态化发展,以实现奶山羊产业的创新发展,推动产业不断提档升级。目前已建成占地600余亩的红星美羚生态循环经济产业园,136座机械化挤奶服务站、奶山羊存栏数近50万只。在工厂环节,采用国际领先的检测设备层层把关,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检测、多道检验程序、上百项次检验,确保出厂合格率100%。


        中医上把羊奶看作对身体特别有益的食物。随着人们生活水平的日益提高,对乳制品品质、口味的要求也在提高。羊奶在国际营养界被称为“奶中之王”,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。羊奶产业虽然起步较晚,对于未来发展,将会有广阔市场。2017年整个乳制品行业的产值大概能达到3000亿元,其中,2900亿来自牛奶,羊奶还不到100亿。从中,我们也可以看到羊奶的巨大市场潜力。当然,羊奶从很多方面也有着优于牛奶的优势。

        很多人喝牛奶过敏、拉肚子,也就是大家常说的乳糖不耐受。但是这样的人,喝羊奶情况就会有所改变。这和两种奶中含有的一种酪蛋白含量有关,羊奶酪蛋白含量低,白蛋白、球蛋白含量高,而牛奶中酪蛋白含量高,但白蛋白、球蛋白含量低,因为这一区别,羊奶会更利于人体消化吸收。羊奶中还含有大量三磷酸腺苷,能够促进乳糖分解转化,有效预防饮食羊奶时乳糖不耐症的发生。还有爱美人士很关心的,羊奶当中含有丰富的表皮细胞生长因子,所以饮用羊奶制品还能起到美容养颜的作用。很关键的一点,羊奶中含有丰富的核酸,而核酸是维护大脑记忆的主要物质,在人的生命活动中占有重要地位。正是基于以上因素,羊奶逐渐进入国人的视野,成为人们日常饮用的奶制品的重要组成部分。


        企业成立初期,红星美羚就开始在世界黄金奶源地陕西富平奶山羊之乡,打造中国羊乳行业第一条完整的全产业链,实现了对产品生产各环节的全程可控。走进美羚奶山羊生态养殖产业园专属牧场,你会发现红星美羚乳业还有一套“以羊为本”的管理制度。奶山羊的主要居住地羊舍定位编号,均为高床式养殖,可容纳奶山羊3000余只;奶山羊每天要进行3次喂养,早上8时,中午12时,晚上7时各一次;为了保证奶山羊每餐都能吃到新鲜的食材,饲草都是现吃现割,好草喂好羊,好羊产好奶;饲养人员根据奶山羊的年龄、食量、产奶量,对它们进行了分组,在喂养的时候,根据每组的食量按需喂养。红星美羚奶山羊生态养殖产业园专属牧场鲜羊奶好品质已远超国际标准。

        企业快速发展的同时,红星美羚也勇于承担更多的社会责任。从未停歇公益行动,扶弱助残爱心彩带不断在华夏大地飘舞。2017年6月8日,红星美羚乳业董事长王宝印、党支部书记董重阳将奶山羊送至淡村镇湾渡村贫困户家中,帮助农户脱贫致富;2017年7月20日红星美羚董事长来到城关镇街道所辖的向阳村、新庄村、褚王村等地,为60户进行羊只托管代养的贫困户送去第一期托管代养分红金。这一系列社会公益援助项目已然成为美羚人回馈社会的一个缩影,让红星美羚慈善公益迈向一个新的台阶。

        红星美羚认识到中国奶山羊产业作为国家战略层面的突出地位,蕴育着巨大的发展潜力与市场空间 。为此提出针对中国婴幼儿、中老年等各类人群的奶山羊健康产业产品与服务的全面解决方案。用诚实和良知做好羊乳制品,为消费者提供安全、放心、营养、健康的优质产品,打造“国乳名牌”,用一杯羊奶智慧一个民族,成为中国奶山羊健康产业领域的引领者。

        成立39年来,红星美羚以推动中国羊奶产业良性健康发展为己任,致力于羊乳产品的生产、研发及中国客户羊奶消费习惯的培养,并打造规模化、规范化产业链条,目前公司正在同步启动4大工程:1、美羚羊奶酪、羊乳清粉生产基地;2、奶山羊乳业技术研究中心;3、奶山羊国际育种养殖产业园;4、智能化生产基地、立体库房工程。四大产业基地带动中国羊奶第一股主板上市!红星美羚深信承袭工匠之心,在不久的将来我们将成为亚洲乃至全球最大的羊乳生产企业之一,成为中国羊乳行业的领军企业。

39年品质如一,美羚只做放心好羊奶!

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