今天去逛街,超市居然搞促销活动,于是乎哥买了一箱酸奶
说到酸奶,你可能会想到舔盖、舔勺子这些了
可是酸奶仅仅就是为了普普通通吃掉就完事了吗?
这样做简直是对不起酸奶,
——这种天堂食品。
首先酸奶是一种促消化,保护肠胃,预防便秘,美容还能提高免疫力的健康食品。
如果再加上各种搭配食品,
营养价值就会飙升,抵得过低过血蛤燕窝。
那么接下来
小编就来教你们几种常见酸奶的搭配方法
酸奶+黄瓜
黄瓜的清新与酸奶的甘醇在一起,就是消暑良品。黄瓜热量极低,不仅能减肥还能美容养颜。与酸奶一起食用能大大加强减肥效果。
黄瓜切小块放进料理机,倒入一杯酸奶,开始搅打,30秒后停止,开喝。
木瓜+酸奶
酸酸甜甜,营养美味,还美容养颜!
1、先把木瓜削皮挖核,然后随自己喜好切成颗粒
2、在木瓜上倒上原味酸奶
酸奶冰棒
有比它更放心健康的冰棒吗?
1、把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖。
2、开动搅拌机打成酸奶水果汁。
3、从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁。
4、也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁。
5、放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。
自制炒酸奶
街边的炒酸奶每天都排长龙,其实没有必要,在家也可以自己弄。
1、撕开酸奶瓶口,把饼干捏碎,水果切小块,我还把巧克力切碎全部倒进去(事实证明加巧克力不怎么样,不推荐),然后拿根筷子搅匀。
2、找一个盆底宽阔的盆子,把搅好的酸奶倒进去,平摊开来,放入冰箱冷冻层,冻一个小时左右。
3、冻好之后取出凝固了的酸奶,用勺子将酸奶任意切割成一块一块的,装进碗里,大功告成!
酸奶蒸蛋糕
软软绵绵,入口即化,超幸福~
1、分蛋,蛋清放入无水无油的容器,放一旁备用。
2、180g酸奶+20g玉米油(色拉油)混合均匀。
3、加上100g低筋面粉拌匀至无粉。
4、分两次加入蛋黄拌匀至细腻光滑的面糊,按照平时打发蛋清的习惯,分三次加入70g糖和几滴柠檬汁打发到湿性至干性状态,再加入面糊中拌匀。
5、入模,用中小火蒸20分钟,起锅后倒扣、放凉。
豆腐酸奶慕斯蛋糕
1、把消化饼干碾碎后和融化成液态的黄油混合好,铺在模具的底部,上面均匀铺上蓝莓覆盆子等水果,放进冰箱冷藏
2、豆腐用手抓着挤碎,尽量挤掉水分,倒进打蛋盆里搅碎,把酸奶滤掉多余水分,加砂糖一起倒进盆里搅拌均匀
3、把咖啡奶精(没有的话用炼乳代替),柠檬汁加进去,再次搅拌均匀
4、把吉利丁粉加2大匙热水溶解,加入3搅拌好,再倒进已经冷藏好的1,重新放进冰箱里冷藏
5、冻成型之后就可以拿出来了,开吃!
那么今天的酸奶食品就做好了,就这样了,希望各位有什么更好的酸奶做法,私聊告诉小编。
甜品、汤羹
主菜
都在这了
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