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解决废弃奶-变成生物功能饲料

奶农2018-06-19 16:04:30

我们产的牛奶卖给乳品厂,养牛人自己说:“有时候是爷,有时候是孙子,现在孙子都难做。”牛奶质量标准多样化提升并不断有新的管理花样,同时乳品厂限量,养牛人辛苦把牛养好,多产点牛奶,由于配额限制,很多牛奶被迫废弃,看着心疼无奈,我们养牛人辛苦多年的积蓄在一点一点的倒掉!!

  这样的结果是什么?

  资源浪费作为一种营养价值很高的原料,因为没有合适的综合利用而浪费甚至污染环境。同时养牛人越来越难,家产被赔进去,被迫淘汰出行业。

  牛奶是大家共知的营养品,现在被我们白白倒掉污染环境,我们能不能找到不给乳品厂还能综合开发利用的新方案?

  牧之丰农业科技有限公司,致力于做奶业科技的践行者,为养牛人提供产品和技术解决方案。 

  从2008年三聚氰胺之后一直致力于废弃奶的综合开发利用。经过多年与多所大学、科研机构多次在牛场反复试验和优化,结合生物发酵等各种措施,终于研发出一套简单易推广的方案,有效解决废弃牛奶综合利用,变废为宝。该方案是利用牧之丰牛奶发酵益生菌与废弃牛奶、畜禽配合饲料均匀混合后装袋或者装桶密闭通过1-3天发酵,变成适口性好、营养价值高、益生菌丰富的一种新型的绿色多功能生态饲料。

   通过废弃奶发酵生产出的该多功能生态饲料含有大量的有益菌(酸奶)和消化酶(发酵饲料),具有促进畜禽水产动物提高日粮消化吸收利用率,提高生产性能及免疫力、减少环境污染等功效。

牧之丰“牛奶发酵益生菌种”是通过与河南农业大学多个科研实验室合作五年不断优化自主研发的乳酸菌、酵母菌等多种菌种优化和瘤胃及其它胃肠道微生物的提取而组合的复合菌种及相关活性酶组合制剂,活菌数高、发酵力强。目前已经进行产业化生产,由郑州牧之丰农业科技有限公司研发销售。联系电话:13383831181.

该方案特点:

1、功能强:该益生菌是通过自主研发的多种菌种优化和瘤胃及其它胃肠道微生物的提取而组合的复合菌种及相关活性酶组合制剂,活菌数高、发酵力强。含抗牛奶也能发酵,变成发酵生物饲料,饲养后备牛及干奶牛效果明显。

2投资小:本方案操作简单,只要一个干净的房间,不需要投资发酵车间和设备,便于牛场推广应用,有效解决产房、隔离区废弃奶及抗生素奶的综合利用。

3、投资回报率高:如果废弃牛奶不作为成本核算,生产每吨发酵饲料成本仅仅1900元,一吨发酵饲料需要配合饲料500公斤,废弃牛奶500公斤,菌种1公斤,则成本是500公斤配合料价值1500元,(每吨配合料按照3000元核算),1公斤菌种300元,人工及加工成本100元,所以生产每吨发酵饲料成本是1500+300+100=1900元。饲养畜禽可以代替3000-4000每吨的饲料。

4、解决牛奶不能长期存放的问题。与废弃牛奶生产发酵饲料可以长期存放,解决牛奶销售不出去就要倒掉不能长期存放的问题。

5生产出发酵饲料有天然的发酵香味,具有良好的诱食效果,可以显著的提高饲料的适口性,提高畜禽的食欲和采食量;含有大量的有益菌和消化酶,有利于动物肠道菌群的平衡,有助于营养物质的消化和吸收,提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能及免疫力

 

这样不仅仅解决废弃奶的利用,作为暂时交奶困难的养殖场,也可以尝试牛奶不销售给乳品企业,自己做发酵功能饲料,销售给畜禽养殖企业,解决当前奶价低和被拒收的困境。

     

操作办法:

1、添加比例:1.5公斤(建议冬季2公斤、夏季1公斤)牛奶发酵益生菌种500公斤奶牛配合料、废弃牛奶500公斤的比例进行混合,实际操作时根据牛奶量可以按照该比例进行同比例调整。

2、混合装袋:牛奶发酵益生菌种最好先与饲料预混合,然后废弃牛奶与饲料混合,保证要混合均匀,均匀后装入发酵袋密封或者密封桶中。

3、发酵:装入发酵袋(或者发酵桶)后放入干净整洁避风保暖的房间堆放在专用发酵垫上,堆放整齐后用塑料布盖上保暖密封,夏季发酵2天,春秋季发酵3-5天、冬季发酵5天即可使用。

4、存放:如果一次发酵的绿色多功能生态饲料超出使用量,最好整齐堆放进饲料库,一定注意不要让发酵袋破损,保证密封完好,根据目前情况存放三个月质量有保证。

5、建议:牛场有巴氏杀菌设备的可以进行废弃牛奶巴氏杀菌后与配合饲料混合,无巴氏杀菌设备的挤出的鲜奶最短时间与饲料进行混合效果更好;发酵饲料建议不要长期存放,避免袋密封不严或者破损引起部分变质;如果废弃牛奶较多建议购买小型饲料混合设备一套能够减轻工人混合的工作量。

发酵饲料用量:奶牛及反刍家畜10%—20%代替精饲料(配合料),泌乳牛代替1-1.5公斤,青年牛干奶牛可以代替1-2公斤。废弃奶发酵饲料使用在畜禽水产效果更好,目前在育肥猪效果使用效果更显著。

客户使用情况:

客户一:地处郑州郊区,科研单位附属牛场,养殖60头,每天产奶是700公斤左右,受乳品企业不足两吨不收购限制,主要销售给鲜奶吧。由于鲜奶吧销售量不固定,有时候鲜奶不足,有时候鲜奶销售不完,遇到寒假更多的鲜奶过剩更多废弃倒掉浪费。去年底开始经过与牧之丰合作,利用牛奶发酵益生菌种制作功能性发酵饲料,销售不完的鲜奶当天制作成发酵饲料可以长期存放,随时饲养奶牛,平时鲜奶销售给鲜奶吧,多余牛奶制作功能性发酵饲料,功能发酵饲料饲喂奶牛效果比普通奶牛料增产10%,奶牛健康状况明显提升。目前牛场效益高于牛奶销售给乳品企业。


客户二:一养殖合作社,受乳品企业牛奶质量标准提升,尤其是体细胞高牛只隔离出来单独饲养,牛奶被迫废弃;经过与牧之丰合作,利用牛奶发酵益生菌种把体细胞高废弃牛奶制作功能性发酵饲料,长期存放,随时可以饲养奶牛,解决了废弃奶综合利用,变废为宝。
客户三:某规模化牧场,由于产房大量产犊犊牛当天饲喂不完过剩牛奶废弃倒入地沟,同时特需牛舍内繁殖用药、兽医保健用药牛只牛奶因为药物残留被迫废弃,每天上百公斤,通过利用牛奶发酵益生菌种把废弃奶收集后制作功能性饲料,每天可以制作生物功能饲料,功能性发酵饲料20%替代后备牛料饲喂后备牛,牛只健康状况明显提升,毛色光亮,相当于废弃牛奶间接利用价值达到3000元每吨。
客户四:某规模牧场,由于乳品企业检测不合规,牛奶被拒收,通过与牧之丰合作,拒收牛奶拉到场内,组织3名工人每吨制作费用70元,利用铲车混合搅拌,当天加工鲜奶10吨,两天后变成功能性发酵饲料,代替牛料饲养牛只,减少损失3万元。


客户五:某生态农场,养殖百头奶牛,牛奶销售不好,与牧之丰合作,牛奶做成功能发酵饲料,用来养殖水产和畜禽,水产和畜禽健康生长而且水产畜禽产品肉质鲜美,深受客户喜欢,水产和畜禽产品销售良好而且价格高于市场价。