不是“乾酪奶霜”口感却和“喜茶”极为相近.霸气凤梨转化为牛奶凤梨!

喜茶

芝士奶霜的代言人

每天有多少人问我喜茶的芝士奶霜配方

我说。。。

你觉得喜茶芝士奶霜给你的感觉是什么？

都是一个回答

我觉得“很好喝呀”

我的天

好逆天的解释

只有一位朋友描述出了喜茶的口感

喜茶的芝士奶霜进口是奶香，抹茶复合

回甘带有一股淡淡的鱼肝油香

其实我们都描述不出来

都在浮躁的市场

浮躁的市场价格驱动下

用原料来堆积我们的产品

忘记了技术可以四两拨千斤

大家都在用

安佳芝士

雀巢淡奶油

雀巢全脂牛奶

。

。

。

等等。。。。

有朋友发一个配方

说是在广州学的

我一看，，，

吓得宝宝都不相信

芝士不贵？安佳淡奶油不贵？

安佳淡奶油 450g

炼奶             120g

芝士             150g

雀巢全脂     100g

食用盐           10g

这个配方

我就一句话

霸气

小编最近出了抹茶奶霜

多为朋友测试

都说跟喜茶的味道极为相近

这不是芝士奶霜

却和喜茶相近

所以任何产品都是有技巧的

摆脱跟风

自己也能做出不是芝士奶霜的“芝士奶霜”

成本较低

适合自创品牌

新式茶饮市场犹如股票

现在的新式茶饮产品价格虚高

虚高的价格在沿海有可能生存

但是在内地

也许你还没有开始已经结束

对于小编这种对

对任何茶饮都无欲望的

都还是能接受

还能喜欢

霸气凤梨

霸气凤梨配方

凤梨

高香型水果

最能凸显茶香

最多用来与之搭配的为四季春

但是小编认为

四季春香气太浓

不够厚重

小编选择茉莉花茶

用料：

新鲜菠萝         100g

凤梨果酱          45g

果糖                   45g

茉莉花茶汤       150cc

青柠檬                2片

冰块                     适量

做法：新鲜凤梨捣碎成丝状，取雪克杯，加入茉莉花茶汤150cc,果糖45g,冰块适量，青柠檬2片，加入凤梨果酱45g,雪克均匀。

再加入新鲜凤梨搅拌均匀，倒入冷饮杯即可。

注意：凤梨的果香来自果酱，所以选用成本较低的菠萝，让其更饱满。

第一次雪克时没有加入新鲜凤梨，新鲜凤梨一起雪克会产生很多泡沫，所以雪克好之后再加入新鲜凤梨搅拌即可。

牛奶凤梨

做好霸气凤梨

倒入冷饮杯之后

在冷饮杯上加入50cc鲜牛奶

即是霸气牛奶凤梨

一个小时之后的状态

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很多朋友说搜索不到小遍微信，所以附上小编微信二维码！

对于配方由原来1280元上调到1680元，包括新出的有芝士的奶盖，三个奶盖配方，水果茶，抹茶，不要问我可以讲价不？可以试试用不？可以交流，谢谢!

小编开启店铺产品定制研发服务，只需要要你了解你店铺周围竞争店铺产品结构发与小编，小编帮你做出与其他店铺差异化产品，走出自己独特道路。小编微信17783270079

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