其一，以蛋白质为例，1段配方奶的蛋白质以乳清蛋白为主，乳清蛋白和酪蛋白的比例为60∶40，与母乳是最接近的。小分子的乳清蛋白含量高，进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小，易于消化吸收，对6个月以内的小宝宝来说，乳清蛋白更容易消化吸收。2段奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例为25∶75，更像牛奶。酪蛋白的分子大，因为酪蛋白需要花更长时间来消化吸收，它适合大一些的、容易饥饿的宝宝，从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求。

其二，配方奶添加了大量脂肪成分，尤其是某些对宝宝生长必需的脂肪酸，以利于新生宝宝的大脑和视网膜的发育。一个新生宝宝总体重的14%是脂肪，6个月后，他的脂肪量增加至25%，因此在2段奶粉中脂肪的比例增多，尤其是不饱和脂肪，对这个年龄段宝宝的免疫系统、内分泌系统及神经系统都有重要意义。脂肪含量稍高些，也会为6个月以上婴儿的生长发育需要提供更多的能量补充。

实际上配方奶粉到了2段后，与1段的成分与口感都是不同的。对宝宝来说，无论是继续吃一种牌子的2段奶粉还是换一种牌子的2段奶粉，都是一种挑战，因为宝宝可能会出现各种不适应的情况，比如便秘和腹泻等。

宝宝奶粉一般分为四个阶段，一般0-6个月为1段，6-12个月为2段，12-36个月为3段，3岁-7岁为第四段。每个阶段的奶粉所含有营养成分的种类和含量有有所差异。进行这样清晰的分段可以让妈妈们根据自身孩子的成长情况，科学地选择适合孩子的奶粉。

一段奶粉是宝宝除了母乳以外接触到的第一种食物，所以一段奶粉在成分上富含有DHA/AA等营养元素，成分与母乳接近，宝宝容易接受。一段奶粉有助于减少各种发炎症状，并促进脑部发育，宝宝容易吸收，同时能增强宝宝的抵抗力。

而等到半岁以后，宝宝随着生长发育的变化，对营养的需求也在逐渐发生变化，二段奶粉中除了提供宝宝必须的营养元素外，其中富含的维生素A和水溶性膳食纤维，帮助宝宝的视力发展和促进宝宝的肠道消化功能。随着孩子的逐渐成长，孩子进入一岁后，我们更多的是关注孩子的智能发展。

三段的配方奶粉含有更优质的DHA和ARA，这些营养成分能帮助幼儿获得最大的学习潜能。宝宝在4~7岁是一个为入学做准备的时期。四段奶粉中除了一般的营养物质DHA以外，还加入了胆碱，胆碱帮助合成乙酰胆碱，乙酰胆碱是帮助大脑记忆的重要物质。还有其他的物质都可以帮助孩子提高免疫力，促进骨骼成长等等。

宝宝在不同阶段的生长发育特征不同，营养需求也有说差异，不同阶段的奶粉针对相应阶段的宝宝配制含有不同的营养成分的奶粉配方，所以每一阶段的奶粉的功能也各不相同。所以妈妈们在选择奶粉方面，一定要留心宝宝在各个阶段不同的成长发育特点，并结合这些特点来进行选择，这样才能使宝宝得到健康的成长，赢在起跑线上！