你买到的真的是“奶”吗?包装上有这几个字的,一定要多留个心眼!

在卖牛奶的货柜上，你可能会经常看到一些叫“××乳”的产品，这种产品酸酸甜甜味道好，很受孩子们喜爱~~

很多人多半以为顶多是加了糖的奶，但如果仔细看配料表，你会发现，“××乳”的配料表第一位不是牛乳，而是水！而且包装上也会有“乳饮料”字样，小伙伴们千万要看清！（质量君也是因此被套路了~~）

这些乳饮料是以水为基础，加入牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。如果想补充牛奶所含有的营养成分，还是必须选择牛奶！

提醒各位宝妈奶爸们，看到儿童奶也要多留个心眼。有些儿童奶糖类及各种人工甜味剂在原料中排前几位，口感上比较甜（这也是深受孩子喜爱的原因）。虽然在牛奶的基础上添加少许DHA、钙、锌等营养素，但添加量很少，很难达到预期目的。

核桃奶 、红枣奶、麦香奶……都属于调味奶，核桃或红枣添加量能从配料表排序上看出，浓浓的核桃和红枣味往往是香精的功劳。

也就是说，要想补充营养，还不如直接吃红枣来得干脆！

早餐奶中有的加了燕麦，有的加了鸡蛋……看起来似乎hin有营养，但如果误认为早上喝袋早餐奶就能当一顿早餐，那可是会导致能量和营养素供给不足的哦！

针对这种情况，中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授范志红指出：

如果你急着上班，或者两餐之间感觉饥饿，那么可以选择喝早餐奶，它能更好地模拟一餐的感觉，不容易发生不适感。

但是，如果你有充足的时间吃早餐，那么就买纯牛奶好了。再加适量主食、坚果以及果蔬，营养齐全。　　

乳酸菌饮料属于乳饮料，不能算是奶或者酸奶，其中70%的成分为水、甜味剂、增稠剂等，营养价值不能与奶相比，别误当成酸奶喝。

它配料的前两位是也是水和糖哦！

好多果粒酸奶里面加入的都不是真的果粒，而是果酱！而且加入的果粒营养价值很小，远不如新鲜水果。

这种风味发酵乳的蛋白质含量一般比原味酸奶低，所以营养价值低于纯正的酸奶。如果想喝果粒酸奶，不如用新鲜水果和原味酸奶自己动手制作。

挑选牛奶，其实越简单越好。纯牛奶就是非常好的选择，配料表里一目了然，就一味：鲜牛奶！

酸奶配料表第一位应该是奶。

如果配料表第一位的不是奶而是水，就需要警惕了，这样的产品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌饮料，复原乳除外(复原乳需要用水将奶粉还原，前两位的一定是水、奶粉)。