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别拿怕胖说事!关于全脂牛奶你该知道这些……

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牛奶是很多人喜欢的饮品,现在市面上有全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶,这是根据牛奶中脂肪含量区分的,全脂牛奶大约3%到3.5%、低脂大约1.5%到1.8%,脱脂大约0.5%以下。很多小伙伴怕胖,喝牛奶都不选全脂的,今天小康君要告诉你啥才是全脂牛奶……

首先要了解的是,牛奶中蕴含丰富的维生素,这些维生素主要是包含在脂肪中,脂肪去除之后维生素也会随之而去,所以全脂牛奶在这方面有很大的优势,特别对于需要补充大量维生素的儿童和青少年来讲,全脂牛奶是不可替代的。

其次,都说喝全脂牛奶会发胖,这是不对的!其实全脂牛奶的脂肪量本就不算很高,相比较很多甜食来说已经算是微不足道的了,如果每天喝500克的全脂牛奶的话,那么所摄入的脂肪也只有17-19克左右。而正常成年人每天摄入50-80克之间才能满足人体热量的需要。所以说,单纯喝全脂牛奶并不会使人发胖,活动量过少才会使脂肪增加。

最后,全脂牛奶抗癌作用不可忽视!如今随着生活节奏加快,生活空间的污染恶化,癌症已经并不罕见,科学研究表明,全脂牛奶中蕴含丰富的CLA,有极佳的抗癌作用,其中对乳腺癌防治特别有效。

全脂牛奶好吗?综合来看答案是肯定的。人们应该正确对待全脂牛奶的脂肪含量,汲取全脂牛奶的有益成分,为身体健康上道保险。(健康与营养杂志)




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