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什么是脱脂奶粉,它与普通奶粉有什么不同?

保税国际全球购2018-06-19 14:02:49


脱脂奶粉,英文简称:SMP,skimmed milk powder。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。


脱脂奶粉,仅以乳为原料,添加或不添加食品营养强化剂,经脱脂、浓缩、干燥制成的,蛋白质不低于非脂乳固体的34%,脂肪不高于2.0%的粉末状产品,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。



品质判断:

1、色泽需新鲜一致,不可有异色混合其问;味道正常,不可有变质焦味及异臭;不可有结块现象。

2、温水溶解后,应均匀溶解,不可有浮悬物及沉淀。

3、脱脂奶粉属高价原料,掺伪的可能性也大,必须留意,检验时不能单凭成分含量已对,便认为合乎规定,应鉴定其蛋白质必须是来自乳蛋白;碳水化合物必须来自乳糖。

4、色泽深浅显示干燥过程中加热状况,过热时呈现褐色,显然奶粉中乳糖已呈焦糖状态,不可接收。



有什么益处:

脱脂奶粉因其脂肪含量较少,所以易保存,不易发生氧化作用,是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。

脱脂奶粉对于老年人,消化不良的婴儿,以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。

脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。



脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

第一,脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样,只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0.1%),而全脂奶粉无此工艺。

第二,用途不同。脱脂奶糕,因脂肪含量很低,所以耐贮存,不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业,如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

第三,营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质,碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高,但由于脱脂,所以脂肪含量很低,发热量比全脂乳粉低1/3左右。


今天小编为您推荐的是营养全面适合全家使用的Devondale德运成人脱脂奶粉。被称为“阳光维生素”维生素D,可有有效预防心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症等。



此奶粉适合3岁以上的儿童和成年人饮用,补钙圣品!

Devondale高钙奶(高铁、高钙、高维C和D)富含铁质、维他命C和D,维C可以帮助人体提高免疫力远离疾病,提高人体机,有实验证明维C可以帮助嗜烟的人群消除体内的尼古丁,可以帮助女性减少色斑增加肌肤亮度;被称为“阳光维生素”维生素D,可有有效预防心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症等;这款营养全面的牛奶适用于全家人享用。



【规格】

名称:Devondale德运成人脱脂奶粉 1kg/袋 1袋装/2袋装

规格:1袋装;2袋装

品牌:Devondale/德运

产地:澳大利亚

产品说明:

1. 德运高钙奶(高铁、高钙、高维C和D)富含铁质、维他命C和D。

2. 维C可以帮助人体提高免疫力远离疾病,提高人体机。

3. 有实验证明维C可以帮助嗜烟的人群消除体内的尼古丁,可以帮助女性减少色斑增加肌肤亮度。

4. 被称为“阳光维生素”维生素D,可有有效预防心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症等。

5. 这款营养全面的牛奶适用于全家人享用。



【营养价值】

比牛奶更方便,却与之营养价值相同的奶粉含钙量高:每200毫升提供200毫克的钙。

还可以作为传统的乳饮料或烹饪和烘焙的原料。



【饮用方法】

冷热水皆可冲泡。130克速溶全脂奶粉与900ml冷水或热水,即可冲调成1升牛奶。或可随自己的喜好冲调为获得最佳效果,注意冲奶粉应该把奶粉加到水里,而不是把水加到奶粉里。

1.冲一杯:

a)把1/4杯(25g)奶粉加入250ml热水或者冷水中;

b)搅拌直到奶粉完全溶解;

2.冲一升:

a)把1杯(100g)奶粉加入2杯(500ml)热水或者冷水中;

b)搅拌直到奶粉完全溶解;

c)加水2杯(500ml)直到一升满。


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