剩下的奶粉不要浪费!用奶粉做酸奶,更实惠,味道更好,营养更全

总有很多人咨询

能不用牛奶做酸奶吗

家里有奶粉也可以做酸奶

这样做的酸奶还会更省一些哦

下面就教你奶粉版酸奶制作过程

食谱作者

东菱签约达人：诺妈

食 材

全脂奶粉| 125克

酸奶菌粉| 1克

温开水| 900克

芒果| 200克

机 器

东菱面包机BM1352AE-3C

（购买请到各大电商渠道搜索型号即可）

·热风6面匀色烘烤，面包皮薄，6面黄金色泽

·黄金转速，25分钟出手套膜，高效和面

·3大无糖菜单+26个定制菜单+1个diy菜单：无糖面包、一键面包、酸奶、果酱、肉松、年糕、米酒等应有尽有，操作简单

做 法

1.准备好需要的奶粉和酸奶菌粉

2.找一只干净的盆子，倒入温开水和奶粉

3.加入酸奶菌粉

4.把牛奶和菌粉混合搅拌均匀

5.另外取一个大盆，用开水烫几分钟装酸奶的容器

6.布丁瓶取出来倒扣沥干水份

7.把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里，后面要放芒果，大概倒60%满就可以了，如果不放水果的可以倒满到瓶颈处

8.布丁瓶移到东菱面包机BM1352AE-3C里（面包桶取出来），选择东菱面包机BM1352AE-3C的酸奶程序发酵8小时

9.8小时后酸奶就做好了

10.芒果去皮切成颗粒

11.在布丁瓶里放上适量的芒果粒，开吃啦

成果 & 贴士

1.全脂奶粉有一定甜度，喜欢甜的可以适当加糖 

2.装酸奶的容器一定要用开水烫过，杀菌消毒

3.酸奶搭配水果的，做半成品的时候酸奶不要倒太满，留出一定的空间 

4.酸奶菌粉用之前一定要冷冻保存

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