澳洲进口奶制品联盟

What?1小盒酸奶=2罐可乐!科学家公布酸奶真相后,全世界妹子都已哭晕...

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

确定点击上方标题下「加拿大家园」可快捷关注

家园君微信号:canadau  欢迎勾搭!


想到垃圾食品,大家脑海中浮现的肯定有汉堡、薯条、可乐


再想想健康/减肥食品,是不是都会想到酸奶



味道好还健康,酸奶成为妹子们减肥时候的首选食物。


然而你知道吗?不管是含糖量还是碳水化合物,1小盒酸奶都超过1罐可乐!


健康食品竟然比垃圾食品含糖高?



其实酸奶在国外有个昵称:Sugar-Packed Snack意思是糖分爆炸的零食。



不仅是可乐,酸奶比奶油夹心蛋糕的含糖量也要高~


外媒报道:


奶油夹心蛋糕,不就是泡芙吗?


想吃美味的泡芙,看到身上肥肉决定不吃,喝杯酸奶填饱肚子?


还不如去吃一个泡芙~


美国心脏健康协会建议成年男性每天摄入不超过36克糖,成年女性摄入不超过20克。


而根据《时代》报道,一个奶油小蛋糕中的含糖量占据推荐摄入量的一大半--19克。


也就是说,成年女性吃一个小蛋糕,糖分就够了。


然而超市里热卖的那些酸奶,基本上含糖量都要比奶油蛋糕多


酸奶含糖量高是因为一部分是因为本身包含,一部分是因为添加。


或许你要说,减肥可以喝低脂酸奶。但是脂肪少了,糖分却多了!


营养学专家Monica Reinagel表示,要减肥可以喝希腊酸奶,这种酸奶每份仅包含6克糖。


希腊式酸奶又称脱乳清酸奶,是将酸奶通过布或者纸滤去乳清后的产物。保留了酸奶独特的酸味。



原味希腊酸奶是直接发酵完就喝的,特别特别酸。敢于尝试的都是真勇士~


超市里也会有写着希腊酸奶的,但是根本不是真的:



下面小字"风味酸奶"才是真实身份。。。


而我们在超市买到的都是经过加工的酸奶:会大量加入蔗糖,改善酸味。


只要你喝起来觉得口感还不错的酸奶,含糖量都不会太低~


普通酸奶中的糖分有两个来源:


1.酸奶本身包含,一般是12-15克。


低脂酸奶中的含糖量比普通酸奶还要高:17克左右。


2.添加剂。现在的酸奶都会做成各种口味,以水果风味最多。


比如“大果粒”系列,里面添加了不少果酱。这些甜腻的果浆就是糖分的另一大来源。


水果果酱-- 满满的糖分!


"草莓酸奶""黄桃酸奶"等等,里面的糖分等于你吃两个泡芙。


如果酸奶里面还加了坚果啥的,你自己想想吧~


举几个实际的例子:

这是在美国常见的品牌酸奶。号称低脂,去除了99%的脂肪。


然而一盒(170克)中包含了26克糖,远超前文提到的女性每日摄入标准(20克)。


这是常见的一种蓝莓酸奶。一盒(170克)包含24克糖,也超过标准。


我们来看看国内的酸奶配料表:

备注:碳水化合物就是糖类化合物,是不同类型糖的总称。


每100克热量609KJ!脂肪9.9g,糖分11.2g。。。


这一杯下去,就是一大碗饭呀,可是饭里还没这么多脂肪呢!


对比可乐的营养成分


每100毫升热量180KJ,脂肪0,碳水化合物10.6克。


XX品牌大果粒酸奶营养成分:


上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师刘璟表示,"如果只是比较含糖量,酸奶的确比可乐高。"


但是刘医师也说了,虽然酸奶含糖量高,但是依旧是有益处的。


还有可以明确的一点是:就算含糖量低的酸奶,能量都比可乐高得多。


某品牌酸奶每100克的能量甚至相当于可乐的4倍。


1=4!


所以,想靠酸奶减肥真的不靠谱~ 


刘璟医师表示酸奶本身并不具备"减肥"功效,如果喝上一大杯还会起到反作用。


比如,吃了一顿饱饭后想喝酸奶“调节”一下,等于又吃了一大碗饭!别提减肥了~


有人说,我不减肥,我喝酸奶就是为了帮助消化。


然而酸奶助消化的说法一直都没有得到科学有效的证实。


并且美国FDA还曾表示,很多酸奶里没有帮助消化的消化酶。


就算有,喝到肚子里也会被胃液杀得干干净净。

比如乳酸菌,它在胃酸里根本活不过一秒钟。指望它帮你消化?


做个总结:


1、酸奶不是减肥的"灵丹妙药",饭后就别喝一杯了!

2、买酸奶看成分表,选碳水化合物/能量低的。


(点击最右下角给我们留言,我们会精选放出评论.....)


广告需求发邮件至:ad@iaskca.com

点击左下角"阅读原文"抢3折Costco商品


提示:由于微信屏蔽支付宝,

可用微信支付信用卡付款啦!

(可用微信支付信用卡付款啦!)


举报 | 1楼 回复

友情链接