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中国手工酸奶领军品牌【missmilk酸奶家族】

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澳洲品牌顶级品质.中国手工酸奶实力派


【现吃现做】:欧洲工艺+43℃现场发酵

【新鲜健康】:3h生产成品+12h鲜活供应



消费满28元免费赠送会员卡一张

会员生日当天可以免费领取生日礼物


电话:17775119138

地址:汝城县朝阳中学斜对面


制作柜台


原料到成品:3h完成

MissMilk酸奶家族的原料,从挤奶到达店内制作控制在3小时以内,制作现场加入香蕉、草莓、菠萝、苹果等新鲜水果,口味鲜活,口齿留香,拒绝香精稳定剂!

欧洲酿造工艺:43℃发酵而成

MissMilk酸奶家族采取欧洲酸奶酿造工艺,采取43℃发酵,更大程度保证菌群活性,通过权威部门检测,MissMilk酸奶家族酸奶中的活性益生菌含量高达200亿,好吃不长胖!

以产定销:12h鲜活供应

MissMilk酸奶家族采取“以销定产”的方式,让顾客在短时间内品尝到鲜活的好酸奶,整个过程保证不超过12-48小时,鲜活的口味,是普通酸奶无法比拟的。

花样百吃:颠覆传统

MissMilk酸奶家族除了可以喝的酸奶,在这里您还可以尝到嚼着吃的酸奶、叉着吃的酸奶,蘸着吃的酸奶、甚至可以写着吃的酸奶....这是对传统习惯的一中颠覆!

4季畅销:快乐简单随心配

MissMilk酸奶家族率先开启出1天24小时,产品涵盖酸奶慕司、风情奶酪、酸奶水果捞、酸奶布丁等。

暖彩秋冬:停下来享受温暖

MissMilk酸奶家族吧秋冬产品线多达8个系列,曲奇能量杯,粮小布系列、热可可、五谷热饮,更有烘焙、慕斯、泡芙等组合搭配,有吃又有喝,秋冬能量加满格!


温馨卡座



什么叫酸奶?

新鲜的全脂或脱脂牛奶里加入5%的糖(或不加糖),用低温消毒法杀死那些不耐高温的微生物,冷却后加入适当的乳酸菌,置于恒温箱内,进行乳酸发酵,发酵后的成品就是酸奶。

为什么酸奶需要冷藏?

酸奶需要在2-6℃下冷藏保存口感最好、品质最优、营养最高。每杯酸奶富含200亿个活性益生菌,由于它们是有活性的,在常温下会继续生长繁殖,使得酸奶变酸,糖酸比例失调,口感变差。在2-6℃下,一般的微生物都不能生长,但在常温下,不仅有益生菌会生长,有害菌也可能生长,这样就可导致酸奶的营养成分降低,甚至腐败变质,不能食用。

请不要把乳酸饮料当酸奶喝!

目前国内乳品饮料市场乳酸饮料、酸乳饮料、果乳饮品混杂难辨,有关专家呼吁:应严格区分发酵型乳酸菌乳饮料和调配型饮料,避免误导消费者。

专家说,牛奶经过发酵,其大部分乳糖被降解成葡萄糖和半乳糖,更适于有乳糖不耐症消费者。饮用发酵性乳酸菌奶饮品,可以防治腹泻,增强对牛奶中营养的吸收。

乳酸菌奶和普通的乳酸菌饮料、酸乳饮料有着本质上的区别:乳酸菌奶饮料是发酵产品,而乳酸饮料、酸乳饮料等属于调配产品。

发酵型乳酸菌饮料利用优质牛奶经过乳酸菌发酵,会产生大量对人体有益的乳酸菌和乳酸菌有益代谢物,是有益健康的理想奶饮品;而普通的乳酸饮料则是以水、牛奶、白糖、柠檬酸或乳酸等配制而成的,工艺简单,不经过发酵,产品中根本没有乳酸菌和乳酸菌有益代谢物,乳糖也被降解,因此只属于乳饮料或乳酸饮料,有的产品甚至采用水解蛋白替代牛乳,所以这类乳饮品其营养价值及功能远远低于发酵型乳酸菌饮料。




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