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西域春熬出来的好酸奶!

西域春2018-06-08 11:16:59

西域春的酸奶熟啦! 

西域春的熟酸奶有什么特点ne?

慢熬制:6小时慢熬

长发酵:18小时发酵

原奶:呼图壁种牛场新鲜牛奶制成

菌株:采用国际领先的菌种公司科·汉森的保加利亚乳杆菌株

口感:焦糖口味,烤熟的味道

颜色:焦糖色

18小时长发酵有什么不同?

长发酵工艺在37℃的环境中完成后经过18小时充分后熟,再经过均质、冷却等工艺制成。它的原理是牛奶培养基在高温下发生美拉德反应,低温长时间的发酵,赋予该产品特殊的色泽和出众的口感风味。充分保留并优化了牛乳中的营养成份,提供肠胃有益菌,喝出健康来,调解肠胃好轻松。

科·汉森是什么公司?

丹麦科汉森股份有限公司,由丹麦药剂师ChristianD.A. Hansen始创于1874年,总部位于丹麦荷尔首姆市,具有超过百年的菌种研究、生产历史,是全球领导的益生菌生产商。每一天,全球有五亿消费者食用科汉森产品。科·汉森公司在丹麦、美国等都有先进的生产设施,生产工厂具有严格的质量管理体系,拥有GMP, Kosher, ISO22000、FSSC 22000等资质,生产工厂平均每周要接受三次严格的检查。分公司遍布五大洲,员工超过 2300 人,服务于全球消费者。

 


 

欢迎品尝西域春熟酸奶——

西域春熬出来的好酸奶

6小时慢熬

保加利亚乳杆菌18小时长发酵

焦香风味,口感独特