【全球乳制品第184次拍卖】全脂奶粉价格略涨2.9% 脱脂奶粉再次大跌10.1%

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新西兰恒天然集团全球乳制品贸易平台第184次拍卖结果显示，脱脂粉大跌10.1%，均价为1948美元/公吨；全脂奶粉则上涨2.9%，最新价格为2855美元/公吨； 黄油大涨4.9%，均价为4910美元/公吨；无水黄油上涨3.0%，均价为5799美元/公吨；乳糖下跌2.7%，至913美元/公吨；切达奶酪小跌1.0%，至3406美元/公吨；酪蛋白上涨3.6%，至5927美元/公吨。

本次拍卖在乳脂产品大涨、全脂粉反弹的带动下，价格水平整体小涨1.7%，平均价格上升至3101美元/吨（FAS）；成交量微涨0.8%，共成交22498吨；本次参与拍卖客户参与数有所上升，为154户，比上次拍卖增加14.9%。

分品种拍卖终价明细：

3月21日招标结果：17年4月到17年9月发货

点评：

在本次拍卖中，贸易商对全脂粉的判断是一致性的超跌，反而积极出手，将价格哄抬至上涨。

在欧美外盘方面，美国和欧洲的黄油逐渐上涨。随着石油的上涨，来自中东俄罗斯的买盘逐渐强势，而美墨关系不佳导致部分墨西哥购买力量转向其他区域，也是乳脂产品价格强势的推手。

新西兰临近产季后期，产奶量逐渐下降，但预计实际生产同比降幅小于预期，未来粉类走势，尤其是中国主要消耗的全脂粉，未必有想象中乐观。

国内方面，当前是生产旺季，消费淡季，季节性奶源过剩突出。主要乳企依然是原奶收购量过剩，大量的喷粉持续进行中，加上主产品销售均低迷，减少了鲜奶和奶粉的消耗，短期除非出现大的回调，很难有大量购买需求产生。

而乳脂产品市场紧缺依旧，在各市场均高价位的基础上，很多贸易商不敢大量购买，只能极少量地参与以维持终端客户需求，这些也支持了高价位的黄油和无水奶油。在该局面下，现货市场下半年有可能会出现出人意料的高价。

 对实际参与者来说，奶粉可以等待更好的进场机会。而油类恐怕到了5月份，如果全球市场没有大的回调下，补货的玩家们将面临更加艰难的选择。

（本文根据GDT官网 和 乳业在线整理）

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