全球乳制品贸易平台指数略有反弹 乳业前景依旧黯淡

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来源：新华网

全球乳制品贸易平台６日公布最新结果显示，乳制品价格指数上涨２.１％。受供求关系影响，乳制品价格近期一直走势疲软，此次全球乳制品贸易平台指数反弹是２０１６年７次拍卖中第二次上涨。

全球乳业贸易平台由恒天然为首的国际乳制品卖家组成，一般每两个星期组织一次乳制品拍卖，买家遍及全球９０多个国家，其拍卖价格直接影响全球乳制品定价。

在最新一次拍卖中，最具指标意义的全脂奶粉平均拍卖成交价格为每吨２０１３美元，相比上一次拍卖上涨１.５％；脱脂奶粉价格为每吨１７２１美元，上涨０.１％。不过，此次拍卖过程中，各类产品成交均价依旧呈现下滑趋势，从上一次拍卖的每吨２１９０美元降至２１８８美元。

新西兰产业分析机构ＡｇｒｉＨＱ表示，乳制品市场眼下并没有积极信号，这次全球乳制品交易平台指数反弹出乎不少分析师预料。该机构认为，欧洲乳制品产能受政府项目支撑仍在不断扩大，会进一步影响乳制品国际市场价格反弹。

不少国际市场分析师同样认定，欧洲生产商倾向于把乳制品加工成脱脂奶粉或黄油出售，导致此次拍卖中黄油及乳酪粉等产品价格持续下跌，而全脂奶粉则受影响较小，价格略有反弹。

根据近期惠灵顿市场乳制品期货交易价格趋势，ＡｇｒｉＨＱ调低２０１５年至２０１６年新西兰固体奶出栏价预期至每公斤４.０６新西兰元（约合２.７６美元）。此前，用于万余户加盟奶农的恒天然已经把出栏价预期降至３.９新西兰元（２.６５美元）。

作为乳制品出口大国，市场价格波动已经让新西兰奶农承受较大压力。此前，恒天然已经向奶农开放无息贷款以支持奶农度过难关。本月５日，新西兰第一产业部部长内森·盖伊承诺，政府将拿出８０万新西兰元（５４.４２万美元）改革新西兰农场体系，联合私营机构，推动研发乳制品新产品、提升农牧场生产效率、增加农牧业教育支出。

此前，新西兰农场主协会表示，由于乳制品价格波动，不少奶农开始把目光放到其他领域，如减少奶牛存栏量或开始涉足肉类产业。