酸奶怎么选?澳洲希腊酸奶大比拼 哪款更好吃、更符合健康要求?

据《每日邮报》报道，现在越来越多人注重饮食健康，因此在选择酸奶时，也会摒弃传统糖分较多的酸奶，转而选择希腊酸奶代替。但澳洲市面上希腊酸奶品牌繁多，究竟哪些品牌的产品更符合人们追求健康饮食的要求呢？

为了帮助购物者，澳大利亚消费者权益保护组织选择了22个著名的希腊酸奶品牌，根据口味、脂肪含量和蛋白质含量进行打分。据了解，被排除在这22种酸奶以外的是调味的、加糖的、无乳糖的产品，以及那些不是由牛奶制成的产品。

也就是说被排除的那些你就完全不用考虑了。

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参与打分的是6名具有专业背景的专家，专家们用随机的顺序对酸奶样品进行了盲品测试，然后根据酸奶的外观、香味、味道和口感进行评分（满分10分）。最后按味道和口感占总分85%，外观占10%，香味占5%计算出各款酸奶总分。

那么，哪些品牌被评为“最佳口味”呢？

其中， Coles的酸奶被认为口感顺滑、味道纯净；

Coles 超市的Greek Style Natural Yoghurt得分最高。

Farmers Union的酸奶质感醇厚，

且带有清新的柠檬味；

Farmers Union的Greek Style All Natural Yogurt排名第二。

Tamar Valley的酸奶则口感光滑、厚实，

味道令人愉悦。

Tamar Valley的Greek Style All Natural Yoghurt排名第三。

此外，Coles的另一款酸奶被评为口感最好的低脂酸奶，Light Greek Style Natural Yoghurt（每公斤3.9澳元），总得分则为78分。

在蛋白质含量方面，

Chobani旗下的

 Greek Yogurt Plain Whole Milk排名第一。

这款酸奶价格并不是最便宜的，

但专家认为，

它是希腊酸奶中具有较高蛋白质含量的代表。

Chobani旗下的 Greek Yogurt Plain Whole Milk蛋白质含量排名第一。

另一方面，有3款希腊酸奶的总得分低于60分。