澳洲进口奶制品联盟

网红雪花酥 其实很简单

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

首先是需要准备的材料

原味

棉花糖150g

黄油40g

奶粉45g

蔓越莓干60g

综合坚果60g

饼干(我用的是台湾小奇福)180g

不沾金盘(整型用)1个

要做其他口味就适当减少奶粉的量改为其他粉(可可粉,抹茶粉等)

接下去就是制作过程啦

首先把黄油放进锅中融化

融化后加入棉花糖

待棉花糖融化后

关火

加入奶粉进行搅拌

搅拌均匀后

加入饼干坚果蔓越莓搅拌

搅拌均匀后取出到不沾金盘中塑性就可以了

塑型完毕

最后在两面都撒上一些奶粉即可

然后把它切开就好了

因为中间加了饼干等材料

所以会比牛轧糖好切很多

味道很赞哟

祝各位新的一年里

工作顺利

身体健康

2018

更上一层楼





举报 | 1楼 回复

友情链接