多少年来有个困惑盘绕心头,那就是:在吃货眼里,酸奶等于万能?
“吃火锅吃撑了,喝个酸奶帮助消化”
“胃痛啊,你要多喝酸奶,养胃”
“减肥,喝个酸奶当晚饭吧”
“你一会儿要喝酒?来先喝杯奶垫垫底”
¥¥¥
每日所需的乳制品是330毫升,喝牛奶拉肚子的,最好的补充方式必是喝酸奶~~
↑憋整天看那些尽没用的养生帖,心里舒坦?
但是如果吃错了,或者是吃了多糖、多添加剂...不仅没有补充到需要的营养,反而对你们的身体是有害的!
但你真的晓得怎么选酸奶?
选择对身体有益的奶,需要从原料、益生菌活菌数量、含糖量、添加剂数量等6个方面去看。
是不是已经懵逼了,哈哈哈哈哈哈…
没关系,妞来教你选择健康的酸奶!
只选健康,不看口味
淘汰&第一轮:Pass,非原味!
看这个添加……果酱、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、食用香精……你还吃得下去?
如果你喝酸奶是为了健康的话,必须舍弃的就是带果味的酸奶。因为添加剂实在太多!
淘汰&第二轮:Pass,非冷藏!
大部分人都晓得,酸奶除了活性菌是调节人体肠道,里面还包含蛋白质和钙,但是,活性菌存活的条件必须要冷藏,所以,酸奶要喝刚从冷藏柜里拿出来的~
有些店子啥也不懂,就会把酸奶往冷藏柜里一甩…其实不需要,哼~
淘汰&第三轮:Pass,非鲜奶!
配方表的第一个原料,就是酸奶最重要的原料了。鲜牛奶的营养元素,当然比奶粉要多,所以简单淘汰掉第一位却不是鲜奶~~
看下面这三瓶,两边的都是“水和全脂乳粉”…只有中间的第一位是“鲜牛乳”,记住了:乳粉+水=复原乳,就是平时你所冲的牛奶 ╮(╯▽╰)╭
淘汰第四轮:活菌少,Pass!
至于活性菌是越多越好了,到了肠胃里它可以起到不少的作用!
良心产品一般都会标明了活性菌数量的,比如下面~
淘汰&第五轮:Pass,香精多!
什么明胶、琼脂、果胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、乙酰化二淀粉磷酸酯…这些东西就叫“食品用香精”。
淘汰第六轮:糖太多,Pass!
喝酸奶是为了减肥的小伙伴要注意,喝的酸奶它的碳水化合物相对而言越少越好,这个应该你应该很好懂~
一瓶酸奶一般都有200g左右,一般的酸奶的碳水都在10-14g/100g这个比例!也就是说你喝一瓶等于吃了20-30g糖!
这个15g糖就有点吓人了!
好了学完了,让我们来回顾下该怎么选酸奶:
1、是原味酸奶,没有果味添加
2、活菌多,香精无
3、生牛乳原料,不是奶粉
4、需要冷藏,不是常温酸奶
5、碳水化合物只有10.0g
这就是好酸奶一瓶~~~
↓
懒人Part,不用学照着买!
这一次的酸奶并没有按照味道来给大家推荐,妞觉得酸奶这个东西,是健康>口味的。
不知道你们喜欢这种科普内容吗?喜欢or不喜欢,请点评给我反馈好么~~~么么哒~~~
推广找妞!衡阳报抱团开启微信文案定制服务
详询请加红色微信号15367084545
------------------广告---------------
友情链接