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奶粉颜色不一样,不必见怪!

南京宝育堂2018-06-05 11:11:15

小宝宝消耗奶粉的能力,不容大人小觑,所以买奶粉是常事。可有时候买回来的奶粉跟以前的颜色会不一样,或者偏白或者偏黄。家长的第一反应:不会买到假货了吧!


但是经过各种查验,又是正品无疑。也有家长会发现,别人家买的奶粉好像比自己家的偏黄一点,奶粉的颜色不都是一样的吗?


究竟是什么原因,造成奶粉的颜色不一样呢?下面从以下几点介绍一下奶粉颜色有差异的原因所在。



1
奶源不同,颜色不同


      

奶粉的颜色首先是跟奶源有关的,也就是跟奶牛所产的鲜奶的颜色有关。牛奶呈现的微黄色是由于含有少量黄色的核黄素、叶黄素和胡萝卜素所形成的。而这些物质主要来自于奶牛所吃的饲草,如奶牛吃了含有胡萝卜素含量高的饲草时,胡萝卜素经血液转移到乳中,引起的牛乳颜色偏黄。


一般上来说,新鲜的饲草胡萝卜含量会比干饲草高。所以,鲜饲草喂养的奶牛,产奶的颜色会更黄,味道更香;干草喂养的奶牛产奶的颜色则偏白,味道略淡。



2
脂肪含量不同,颜色不同


        

奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中,将鲜牛奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油,一般来说那就是牛奶中的脂肪。


如果奶粉脂肪含量高,奶粉颜色会稍黄一些。相反,脂肪含量低,奶粉颜色就会稍白一点。


如果大家有留意的话,会发现:脱脂奶粉、中老年奶粉的颜色偏白些。



3
加工工艺不同,颜色不同


      

         奶粉加工所用的工艺不同,也是会影响奶粉的颜色。如果加工时温度较高的话,奶粉的颜色也会偏黄些; 再者,奶粉的颗粒较大,颜色也会较黄一点,细点的话就会偏白一点。


        一般上来说喷雾干燥的奶粉比滚筒干燥的颗粒细小,还有就是在加工过程中,奶粉中所添加的营养元素不同(即配方不同),也会影响奶粉的颜色,在自然生长繁殖过程中,会天然形成一些有颜色的生物活性物质,比如叶黄素等,那么奶粉相对也会显得较黄一些。




4
天然造就有机色



1.有机奶粉是天然有机产品,所用原料是有机原料。


2.有机奶粉的原料自然生长周期长,加工按有机要求,未经化学处理。


3.有机原料来源于有机种植或养殖系统,比如奶牛吃的牧草、以及提取植物油的植物等等。


4.在自然生长繁殖过程中,会天然形成一些有颜色的生物活性物质,比如叶黄素等。


        以上等等原因都会让有机奶粉颜色看起来有一些偏黄的,所以要是买回来的有机奶粉和之前购买过的普通奶粉不一样,妈妈们大可不必见怪哦!


        现在妈妈们知道奶粉颜色不一样的原因了吧?综合判断,才是最科学的方法。毕竟给宝宝最好的,才是我们想要的。


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