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2017/09/11~星期一~以下是今日奶业新闻简要





1
蒙牛又在憋大招,这回瞄上了南山羊奶

据报道,卢敏放和他的蒙牛团队近来频频走访南山系的企业和牧场,密集程度显露了蒙牛方面对全产业链高端羊奶制品的高度重视。湖南本地媒体红网消息称,蒙牛集团考察组一行在邵阳市副市长晏丽君、邵阳市商务局局长许红梅等领导的陪同下深入城步南山牧场考察,对接乳制品产业等领域的合作。期间,考察组一行先后深入南山牧场、南山牧业有限公司生产线、奶牛养殖小区,以及羴牧营养品科技有限公司进行实地考察。

信息来源:红网


2
第四届中国奶牛业大会移师西安

据报道,由美国明尼苏达大学主办,世信朗普国际展览(北京)有限公司承办的第四届中国奶牛业大会将于2017年11月13-15日移师西安·曲江国际会议中心召开,再次掀起行业头脑风暴。本次大会的会前会将围绕“奶牛生产的经济考量和以数据为基础的生产决策”、“现代牧场中对牛犊的最优化管理”两大主题进行专业培训,深度解析饲养过程中的重点难点。大会期间,会议主题以“奶牛的围产期管理和营养”、“牛群的疾病控制”两大专题为主,关注“生产”、“疾病”两大焦点问题,为中国奶牛养殖企业在生产及管理上将要应对的复杂挑战提供科学、系统化的解决方案。

信息来源:乳业时报


3
恒天然全球乳业贸易拍卖平台寻求与欧洲能源交易所合作

据《新西兰先驱报》报道,恒天然在线拍卖平台与欧洲能源交易所已经签署一份意向书,研究是否成立合资企业,建立和运营源自欧洲乳制品的拍卖机制。恒天然在线拍卖平台主管汉森表示,恒天然期待通过探讨和合作,以更好地满足欧洲买卖双方的需求。这一举措是恒天然持续发展战略的重要组成部分。恒天然在线拍卖平台每月举行两次拍卖,用户包括从印度的Amul到欧洲的Arla,从丹麦的Arla到新西兰的Fonterra等来自80多个国家的520多家注册投标人,销售的产品包括脱脂奶粉、全脂奶粉、乳清、黄油、切达干酪等。欧洲能源交易所农产品主管西格尔表示,恒天然在线拍卖平台提议的合作为企业出口提供了一个新的渠道,也可为风险管理提供基础数据。

信息来源:中国国际奶业展


4
仅3天,澳大利亚鲜奶广州上架

据报道,从澳大利亚塔斯马尼亚州牧场加工的鲜奶到达广州市民的餐桌,只需三天!记者昨日从广东检验检疫局获悉,广州机场口岸首次大批量进口8吨澳大利亚巴氏杀菌奶。这批鲜奶9月4日在澳大利亚生产加工,6日上午11点抵达广州机场,整个检验检疫通关时长不到20分钟,当天下午即进入超市卖场。据透露,本次澳大利亚鲜奶快速通关的案例在业界起到示范作用。目前,来自新西兰、美国的鲜奶厂商也表达了欲通过广州机场口岸入境的意向。

信息来源:嵩山会畜牧农庄


5

,为提高全社会食品安全法治意识,推进食品安全依法治理,。知识竞赛于今年10月-12月举办。,食品生产经营企业、食品行业协会、食品安全执法人员、消费者代表等均可参赛。

信息来源:嵩山会畜牧农庄


6
中国新西兰探索奶业合作

第七届“中国-新西兰奶业对话会”日前在新西兰首都惠灵顿举行。与会人士表示,中新奶业资源互补,合作潜力和空间巨大,两国应在互利共赢原则下不断深化合作。,近年来中国奶业转型升级步伐加快,综合生产能力稳步提升,质量安全水平大幅提高。中新双方可在奶业生产关键技术、奶牛良种繁育和品种改良、深化双向投资合作和乳品质量风险管控等方面进一步深化合作,共同推动两国奶业发展再上新台阶。近年来,中新两国乳业双向合作不断深化,不少中国企业到新西兰设厂。以恒天然为代表的新西兰乳企也在中国投资建设牧场。

信息来源:乳业时报


7
中国牧场要想跟国际接轨,需要建立一个“组织体系”

今年,国家层面和以色列签订了乳业三年行动计划,通过引入已以色列管理系统,中国牧场成本、效率会得到有效管控,使得整个乳业根基逐步稳固。目前,这个乳业三年行动计划的落地企业就是中鼎牧业。目前,我们正在和国家发改委,,复制类似以色列模式的生产体系和模式,争取通过引进研发技术和信息化平台,将目前中国70%的中小牧场上到一个平台。只不过以色列是国家的整个社会服务体系,中国的设想是由企业来做支撑。如果这一体系能够建立起来,全中国的中小牧场都能够进入一个组织体系,这样所有的环节水分都会被挤出去。产品的品质提高了,生产效率提高了,成本降低了,国内的牧场、乳品就能跟国际接轨。虽然不可能到同一竞争层面,但可以缩小差距,争取更多的生存可能。

信息来源:食悟


8
拉萨城关区打造“高原奶都”

据报道,为打造“高原奶都”,带领群众以业脱贫,拉萨市城关区与蒙牛集团去年6月10日签订乳业合作发展协议,在蔡公堂乡白定村智昭产业园内建设城关区乳制品加工厂。日前,记者在现场了解到,项目一期工程的90%已经完成,设备采购也同步完成,并注册了6个牛奶品牌,预计下月就能投产。加之已建成的年产821吨高品质牛奶的高标准现代化奶牛繁育中心,打造“高原奶都”,城关区做好了充分准备。

信息来源:乳业资讯网


9
肇东奶牛存栏达到1.2万头

近日,肇东市宋站镇鸿兴源牧业职工正在用美国进口的大型并列式榨乳系统进行自动化挤奶,该公司采取“集中饲养、统一管理、统一销售、分户受益”模式,托管宋站镇瑞光村农户奶牛230头。通过与伊利集团签订合同,产出的鲜奶全部销往伊利集团,形成了基地“养牛”发展、农户“托牛”增收的双赢局面。近年来,肇东市宋站镇采取小区牵动、政策促动、效益拉动、服务推动等办法,推进畜牧生产集约化、现代化、标准化建设,全镇奶牛存栏达到1.2万头。

信息来源:绥化新闻网


10

奶粉配方注册制实施至今,仍有至少800个奶粉配方待审核。,每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方。截至2017年9月5日,,44个工厂,75个系列,224个配方。目前尚未发生不予许可的案例,企业通过率100%。

信息来源:北京商报



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