全麦、纯天然、零胆固醇…竟然都是假的,你还在吃!

健康食品的概念都炒了好几个光年了（喂，光年是长度单位好嘛），真正的健康食品长什么样儿？——大家都曾经年少懵懂的以为买几片全麦面包、吃一点脱脂奶制品、喝几杯含果肉的鲜果汁，就过上了健康生活。呵呵哒~~~too young，too simple啊！经过了无数的伪健康食品洗礼以后，金条我们就来跟童鞋们聊聊现在市面上的健康食品们到底是些什么~

——全麦——

少量谷物就能自称全麦

（“燕麦”什么的也一样）

-真相-

“某个产品具体含多少谷物可以称作全麦，现在也根本没有一个标准，”CSPI（华盛顿一家倡导健康和食品安全的非营利组织）的负责人如是说：“其实大部分产品的成分还是白面粉。”

-坑爹的产品长这样-

▲在大部分的小麦粉里面加一点全麦粉或者麦麸就号称健康食品啦！

-一些国外的全麦产品-

▲可以看到：全麦饼干用的就是全麦粉，没有其他粉类。燕麦饼干里大部分是燕麦片和燕麦粉，只有少量的小麦粉。

英国是食品安全监管最严厉的国家之一，绝对不可能掺假。

——含天然果肉、果汁——

其实除了糖分什么都没有！

-真相-

所谓的天然果肉、果汁成分，不过是添加了精加工过的浓缩果泥、浓缩果汁，而精加工的过程早就破坏了这些水果的营养成分，“最后剩下来的，除了糖分什么都没有！”美国加州一个致力于医疗和健康的非营利组织的创始人Kylie Deppen说。

-坑爹的产品长这样-

▲不管是平时喝的含果粒饮料，还是给小盆友吃的果泥，看配料表就会发现：全部是浓缩果汁兑出来的！我们自己喝也就算了，要是把这种用浓缩果汁兑出来的果泥给正在发育的孩子吃，实际上基本除了糖份他们得不到任何营养！

-天然的办法是这样的-

①实在想喝果汁，买原汁机自己做。

②想给小盆友吃果泥，买搅拌机自己做。

③但最好的办法是：直接吃水果！不吃添加果粒、果汁的酸奶、牛奶等任何类似饮品。

——无糖——

糖确实没有，只有化学甜味剂！

-真相-

号称无糖的食品很多，大部分吃起来还是那么美味和香甜，它们倒是确实不含糖，只不过用各种人工合成的甜味剂替代了糖而已。

-坑爹的产品长这样-

▲呵呵哒，如果你不是糖尿病人，最好放弃大部分无糖产品。否则你躲开了蔗糖，也躲不开各种化学添加剂哟~

-天然的办法是这样的-

▲能吃红糖就不吃白糖，能吃粗制糖就不吃精致糖。

至于那些化学甜味素，都让他们闪一边儿去吧！

▲在可以买到不添加蔗糖的食品时，就买不加糖的，回家自己加蜂蜜、枫糖浆等调味是最好啦！比如酸奶。

——零反式脂肪酸——

0并不代表真的没有

-真相-

在包装上写反式脂肪酸含量为0的食品，不一定真的为0，这其实是有一个标准的，只要含量低于这个标准，就可以写“0”。所以还是要看看配料表成分，有没有氢化植物油、人造黄油、植脂末等等。

-坑爹的产品长这样-

▲这个就不多说了，“0反式脂肪酸”≠不含反式脂肪酸。

-天然的办法是这样的-

什么都别说了，蛋糕自己做，酱料也最好自己熬，如果没有条件呢，一定要找原料放心的甜品店购买，某利来、某皇后，还是算了吧！

——其他各种大坑——

-零胆固醇-

胆固醇只存在于动物制品（如奶制品和肉类），如果水果制品、面食等强调自己不含胆固醇，哈哈……它们本来就不该有胆固醇啊！

-纯天然-

纯天然只是个宣传标签，根本没有实际意义！

FDA（美国食品药品监督管理局）对这个词的定义标准仅针对肉类和奶制品，但对其他类型的食品根本没有明确定义。

。

-坑爹的产品长这样-

▲纯净天然、欧盟品质是个什么鬼？认证标识在哪里？摔！

-好一点的长这样-

▲没有什么是仅凭商家写在广告里和包装上就可以相信的，标准在哪里？认证在哪里？没有任何可靠的认证体系认证，想说什么就说什么好嘛！

看了这些，全麦、纯天然、零胆固醇…我们真是呵呵了

广大商家，你们真是太好意思写了！

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