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轻断食——开始一场身心修行

天津阿勇159健康聊2018-06-12 13:26:10


轻断食不是绝食,只是要你恰当地吃,要你回归最自然的生活方式。对食物乃至一切事物放下执念,你自然就能瘦下来,更获得心灵的自由。

 

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饿,是一种养生法

 

根据日本人的研究成果,如果一个人感到饿意后,只要一个小时后不进食,之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质,具有强大的修复功能,对身体益处颇多。在后续的跟踪中,适当饿肚子的那组人,比餐餐饱食的人,平均寿命和健康指数都要高出很多。

 

其实,不只是日本,根据很多国家的研究,在人类的长寿因素中,不可少的一个要素,就是适当饿肚子。


饿,是一种养生法。现代医学以研究证明,癌细胞经过三至五天完全断食,指喝适当的水,癌细胞迅速死亡。增生、息肉都迅速萎缩消失。

 

很多疾病,都和过度饱食有关。例如感冒,有时候,吃多了,积了食,再受点风寒,很容易引起感冒。


而感冒后,如果清一清肠胃,适度饿肚子,反倒容易痊愈。相反,若是一味想着补充营养,多吃点东西,好增加抵抗力,结果反倒会加重感冒。

 

再比如,大多数人都有脾胃虚弱的问题。脾虚胃寒,也都是饮食无度引起的。脾胃长期处于过劳的状态,得不到适当的休息,功能自然日益消退。久而久之,就成了脾胃虚寒的状态。


又如糖尿病、高血压、心脏病、肾脏病、肝脏病、瘫痪、老年痴呆等疾病,都与饮食无节制有密切关系。

 

在《黄帝内经•上古天真论》中,就告诉了后人,如要获得健康长寿,必须做到‘食饮有节’;在‘内经’全书中已有详细的说明,五味过度损五脏,烟酒其性猛烈,易耗散维持生命的元气。


现代医学已研究证明,过度的烟酒,可导致全身很多器官受损,引起180多种常见疑难病。若要从根本上解决问题,还是得管好嘴巴,饿饿肚子。


类似的情况,还有很多。道家的养生之法中,经常提到的一点,就是“辟谷”。不食五谷,对芸芸众生来说,太过虚无缥缈,也不可行。但由此可见的是,少吃一点,吃到七份饱就可以了。确实是健康身体的前提之一。

 

适当饿肚子,可以让身体的器官得到休息。病从口入,很多时候,疾病的发生不是因为吃得不够,反倒是因为吃得太多。


在不少古人的医书中,都将暴饮暴食、大鱼大肉称之为“烂肠之食”。顾名思义,吃多了对身体健康的危害,不亚于砒霜之毒。


这就是人常说的,吃五谷生百病,祸从口入。每个人都想自己健康长寿,就需要遵循古训,做到‘食饮有节’,五味清淡可养五脏,幸福就从口入了。

 

富养精神,穷养身体,这是现代人养生的不二法门。多看些有营养的书,如黄帝内经、佛学、道学、儒学、易经等。


这些都有益我们修心养性。让精神世界更加丰富;少吃点大鱼大肉烟酒,适当饿肚子作一些适合自己的养生功法,才能保持全身经络通,气血活,组织器官功能旺盛。


有一个健康的好身体。从而,实现长寿的目标。


 


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吃太饱“撑”出来的10种病

 

人们喜欢说,吃饱撑着。实际上,吃太饱真的会撑出病。现代人,以能吃会吃为荣,美其名曰,做个快乐的吃货。实际上,每餐都吃太饱,真的会吃成10种病。带大家见识一下那些撑出来的毛病吧!

 

1、肥胖


现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。


“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”洪昭光说。

 

2、胃病


吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。


如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

 

3、肠道疾病


中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

 

4、疲劳


吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

 

5、癌症


日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

 

6、老年痴呆


日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

 

7、骨质疏松


长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

 

8、肾病


饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

 

9、急性胰腺炎


晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

 

10、神经衰弱


晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质。


 


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轻断食是什么

 

《纽约时报》两个整版报道:「《轻断食》远远不只让你瘦,更获得心灵的自由。」

 

轻断食是什么?

  

轻断食是一种科学的瘦身方式,每周5天正常饮食,2天减少进食(进食量约为平时四分之一),让身体恢复到最自然的状态,达到瘦身的目的。


这种瘦身方式轻松、科学,自2012年在英国兴起,迅速风靡全球,并在明星圈中率先流行起来。


大S、章子怡、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯希尔顿……很多明星都公开表示过,正在轻断食。

 

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轻断食健康吗?

  

轻断食这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。


2500年来,断食的秘密却一直被忽视。在接受英国《每日电讯报》采访时,《轻断食》的作者莫斯利医生说:「很多宗教都有断食的传统,佛教的断食修行,基督教、伊斯兰教的斋戒……几乎所有宗教都会提倡适当的断食,但是医学却警告我们:不要轻易跳过哪一顿不吃,要少食多餐。」

 

可是为什么遵守断食诫命的高僧们没有这样暴瘦并反弹呢?——这就是莫斯利医生最大的疑问。

 

麦克尔•莫斯利医生决定向2500年传统的断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。

 

基于实验证据和亲身经历,莫斯利医生最终给出了轻断食减肥计划的方案:一周中挑选不连续的2天,将饮食的分量控制到平时的25%,并跳过午餐不吃进行轻断食;而其余5天没有任何限制。

 

轻断食能让我减多少?

  

轻断食的24小时内体重就会产生变化,同时身体也会获得轻盈的自由感。

 

 


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轻断食还有什么好处?

  

减肥瘦身只是第一步。轻断食是一种符合自然状态的饮食方法,能改造你的身心达到最佳状态。最终,影响你对食物乃至其他事物的看法,让你由衷地放下贪欲,自然而然地瘦身、有活力,并获得心灵的解脱和自由。

 

每周轻断食之外的5天,怎么吃?

  

随便吃。尽管违反直觉,但真的没有限制。薯条、饼干、蛋糕,你喜欢什么就吃什么。

 

我已经很瘦了,可以轻断食吗?

  

许多轻断食的推崇者和研究者都不需要减肥,但他们依旧轻断食。像僧侣那样,轻断食只是一种生活方式。只需要注意不要让体重急剧下滑就好,可以适当多吃一点。

 

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轻断食更是一剂心灵良药

  

「要想身体减肥,就要给心灵减负。」想想看,你到底为什么吃?是因为饿?还是因为馋?轻断食告诉你,大多数时候我们是因为空虚而吃。有时候只是因为看到了一块蛋糕,就觉得应该吃掉它。


长此以往,养成的习惯就是占有食物,体会不到饥饿,把自己喂成胖子。对于轻断食,美国《纽约时报》的评价是:「远远不只让你瘦,更获得心灵的自由」。

 

以下是轻断食的10个心灵秘密。从心灵的根本上,帮你重新认识身体与食物的关系,从而自然地瘦下来。

 

1、填满你的日子,别填满肚子。

  

人们总是从两餐之间找事做。找事做才是人生的意义,吃不是。看看我们的生活,街角的零食店,超市里的快餐,冰箱里的饮料,我们无时不刻在吃。于是,我们变成了什么德性?

 

2、热爱食物。

  

你为什么减肥不成功?你是否仇恨那些你以为让你发胖的冰淇淋、甜点、油炸食品?食物并没有魔法,不是超自然的力量,它们不危险,请用平常心看待。


食物是朋友,不是敌人。需要控制的,其实只是自己对食物的贪欲。

 

3、只是回归自然而已。

  

人类在有一顿、没一顿的年代完成进化。因此,想要发挥出人体的最佳能量,只需要让你的饮食回归那个年代就好了。


这就是轻断食的理念,它很轻松,因为它正是你身体渴望的。不要害怕忍饥挨饿,你其实不会饿死的。

 

4、也和信仰有关。

  

2500年来,佛教僧侣、瑜伽行者都断食,基督教、伊斯兰教、东正教徒也断食。轻断食远远不只是为了减肥。


轻断食会让你知道,为什么你曾经吃个不停,却仍然不满足。稍稍停下来,别吃了,你会发现,轻断食带给你的是喜悦和勇气,是精神上的满足。

 

5、宠爱自己的身心。

  

暴饮暴食绝不是在爱护自己,而只是填满空虚。想想,你吃的时候真的是因为饿吗?你吃那个蛋糕,真的是因为它好吃到无法拒绝吗?大多数时候我们只是馋,只是贪。


偶尔放弃食物进行轻断食,才是真正给予身心轻松,宠爱自己。

 

6、多思考,多停下。

  

一到饿的时候就吃,甚至快要饿的时候就赶紧吃一顿,于是现代人几乎没有饿的感觉了。


所谓三思而后行,饿的时候也需要停一停,想一想,等10分钟再吃不会饿死你。大多数时候,你会发现,5分钟不到你就不饿了。原来这只是馋而已。

 

7、用大脑对抗肚皮。

  

如果你知道肥胖的危害,也知道轻断食让你回归自然饮食,轻松起效减肥的好处,那么就用大脑的思想对抗饥饿。


理性思维是帮助我们减肥,更是帮助我们脱离烦恼的捷径。

 

8、学会节制,便不再贪婪。

  

轻断食后,你并不会疯狂大吃,从而导致反弹。因为轻断食模拟自然,也因为轻断食帮助你重新认识食物和身体的关系,一旦你主动放下对食物的贪欲,尝到节制的甜头,那么疯狂大吃的那个自己就永远不会再出现了。

 

9、与食物和平共处。

  

不要以为轻断食后,你此生就与巧克力、蛋糕、炸鸡腿无缘。轻断食过后的第二天,你仍然可以吃这些「不健康」食物,放开吃。这就是轻断食的轻松。


轻断食只是帮你认识到了自己与食物的关系,并不想让你从此憎恶食物。没有巧克力的人生,即使很苗条、很长寿,又有什么意义呢?轻断食最终是想让你身心快乐、自由。

 

10、成功的减肥不是没完没了的。

  

任何剥夺式的减肥都会遭到身体的报复:反弹。轻断食帮你回到自然状态,教你正确享受食物的乐趣。


每次轻断食,都是让你短暂地告别食物,第二天你依然可以回到喜欢的食物中,这会让你的身体满意,心灵也得到无限慰藉。


轻断食毫不复杂,像自然一样不故弄玄虚,你会从中学到如何享受生活的乐趣。

 

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轻断食美味食谱,不再贪婪大吃,才能享受美食

 

1

早餐:半只芒果,2片梳打饼干。

晚餐:胡萝卜、芹菜、豆干、混合炒菜。

 

2

早餐:杂粮馒头半个,无糖豆浆一杯。

晚餐:蘑菇片,小青菜。

 

3

早餐:一片黑面包,一只水煮蛋。

晚餐:番茄炒蛋,一小份煮青菜。

 

4

早餐:半只苹果,2片消化饼。

晚餐:一杯酸奶,一份燕麦粥。

 

5

早餐:一片黑面包,一只水煮蛋,半只苹果。

晚餐:菠菜

 

6

早餐:半个杂粮馒头,10只草莓。

晚餐:豆腐,青菜。

 

7

早餐:萝卜丝包,豆浆。

晚餐:黄瓜炒鸡蛋一小碗。

 

8

早餐:一只荷包蛋,紫米粥。

晚餐:凉拌素三丝。

 

9

早餐:一只苹果,一只蛋。

晚餐:番茄炒蛋,木耳煮芹菜。

 

10

早餐:一包159素食全餐(包括159种植物能量)

晚餐:一包159素食全餐(包括159种植物能量)


 

8


明星们怎么评价轻断食?

 

章子怡:轻断食是一种自然的健身、瘦身方法,在欧美很流行,我自己也在用。

 

大S:我衷情于轻断食,在这个过程中,可以体会到控制自己的乐趣,断掉过多的贪欲,身心都轻盈。

 

台湾著名作家张德芬:断食断绝了浮躁、欲念和一切世俗的污浊,能修炼人心,获得内心安宁的力量,达到人生通达的境界。

 

英国凯特王妃:我确实在用轻断食保持身材,也谢谢它产后帮我恢复身材!

 

卷福(《神探夏洛克》主演):没错,我正在轻断食,为了神探夏洛克,那也是必须的。

 

美国著名演员丽芙·泰勒:自从我知道《轻断食》,就一直坚持到现在,很轻松,很有效。

 

乐嘉:断食不仅仅是为了瘦身和健康,也是回归自然生活,寻找本真自我的最佳途径。