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【羊奶知识】鲜羊奶和配方羊奶粉的区别在哪里?

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鲜羊奶是指刚刚从羊身上挤出来的奶,在现有的技术条件下很难做到无菌消毒。另外,鲜羊奶中的营养成分有限,特别是对于大脑发育及一些微量元素的含量较低。而配方羊奶粉一般都是经过科学配比的,营养成分得到保障。

鲜羊奶和配方羊奶粉的区别在哪里呢?


1、营养物质不一样

鲜羊奶的营养成分是纯天然的,直接来自于挤出来的羊奶。而配方羊奶粉是以鲜羊奶为原料,然后经过科学配比,适当地加入了宝宝所需要的营养成分。

2、味道不一样

刚刚挤出来的鲜羊奶是没有经过除膻味的,有些人对于这味道难以接受。而配方羊奶粉一般都在制作的过程中经过除膻味的步骤,所以味道方面得到了大大的改善。

3、吃法不一样

鲜羊奶一般都要经过高温蒸煮消毒才可以喝,而配方羊奶粉可以直接用开水冲泡喝。相比之下,喝羊奶粉方便很多。

为什么宝宝要喝配方羊奶粉?

婴儿的年龄小,身体各方面都处于发育阶段,在饮食方面需要特别注意。妈妈们都知道,羊奶比牛奶的营养价格更高,而且更容易被人体消化吸收,所以妈妈给婴儿喂养羊奶粉更好。

而且,鲜羊奶中的蛋白质含量大概是母乳中的两倍,而婴儿的肾脏发育却不成熟。酪蛋白的分子很大,占据了蛋白质的大部分含量。这个时候如果喝鲜羊奶会让TA的肾脏负担过重,在胃酸的作用之下会形成不容易被消化掉的乳凝块。而配方羊奶粉中去除了大分子酪蛋白,去除了大部分的饱和脂肪酸,增加了不饱和脂肪酸的含量,更接近人乳的成分。

最为关键的是,鲜羊奶的叶酸含量较低,如果给宝宝长期饮用鲜羊奶,会造成缺铁性贫血。配方羊奶粉模拟母乳成分配制,特别加强了叶酸等鲜羊奶缺乏的营养元素,营养更为全面。

所以配方羊奶粉更加适合婴儿的生长发育需要。


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