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强化饲喂对哺乳犊牛瘤胃发育的影响

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背景介绍

关于哺乳犊牛强化饲喂的话题,前面几篇推文中已经有过介绍,根据两篇meta文章得出的结论:哺乳期犊牛日增重每增加100克/天,头胎产奶量增加130-155千克/305天。但是,在实际生产中人们对犊牛采食大量牛奶(或代乳粉)后瘤胃发育情况仍存在疑虑,究竟强化饲喂方式会对瘤胃发育有着怎样的影响呢?今天通过介绍最新一期(2018年1期)JDS上的一篇相关论文来简单谈一谈这个话题,同时,希望国内专家老师也能够尽快开展相关试验研究,为我国犊牛培育贡献本地化参考数据。


试验设计

主要结果


图中黑点是自由采食组,白点是限饲组。

    主要看第6-7周逐渐减少牛奶饲喂后,8-9周两个组的精料采食量接近,没有出现显著差异。也就是说采用先升后降、“过山车式”的饲喂方式,自由采食组犊牛在断奶时的开食料采食量可以达到限饲组的水平。

    在6-7周采取逐渐减少牛奶饲喂量后,第9周屠宰时,限饲组与自由采食组的瘤胃长度、宽度以及表面积相近,没有显著差异,但限饲组的瘤胃密度高于自由采食组(平均每平方厘米多5.4个)。综合上述结果,限饲组的瘤胃发育情况要好于自由采食组。

小结

    从本试验的结果来看,犊牛在1-5周龄自由采食牛奶(高峰饮奶量达到14升/天),6-7周龄逐渐降低饮奶量至6升/天,8-9周保持6升/天至断奶。与限饲组相比,自由采食组开食料采食量没有受到影响,但在瘤胃发育方面,自由采食组单位面积数量低于限饲组。

感悟

不论是国外试验,还是我收集的数据,强化饲喂的犊牛与限饲犊牛相比有一个明显特点,那就是体格指标方面,强化饲喂组的体高比限饲组高出约4-5厘米。这4-5厘米的提升,对我们实现后备牛在12-13月龄参配是有积极意义的。本篇文章如果能够把体高方面的数据体现出来就更好了!



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