烘焙小知识 解腻甜品小吃——炒酸奶怎么做?

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炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。是在吃大餐过后解腻不错的甜品小吃。

原料

酸奶 500g

香蕉、葡萄干、核桃仁、山楂片、饼干、黑芝麻、白芝麻 各适量

做法

1. 准备好要放入的材料，可以根据个人喜好添加，我添加的是花生仁，葡萄干，芝麻，山楂片，香蕉片

2. 把冰箱里面放入一张保鲜膜，在保鲜膜上倒入酸奶。

3. 把准备好的材料放入酸奶上面，搅拌均匀，然后放进冰箱里

4. 冰冻成块就OK了。

5. 弄成块

烘焙原料等烘焙入门培训的技巧；面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜，用一双手，赋予美食另一种意义；用一台烤箱，带来满屋香味。 君之烘焙，幸好有你。

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