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谁能想到?这些聚会吸睛甜点,统统光明酸奶造

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楼主

说起聚会

每个人都有不能接受的状况


但讲真

聚会中最害怕的就是

没有好吃的甜点啊!


但当你随便打开一个甜点的做法说明时……

%*¥#,这啥?

这些甜点的做法真的是人类语言吗??


眩晕过后

一个以酸奶为主题的大party强势引起了我的注意


太过眼花缭乱,我先给你几个关键词“上海女排”、“街舞”、“人屏互动”、“浦江灯光秀”、“酸奶DIY”是不是已经有点小激动了?


这场主题为“美味、健康、快乐”的“上海酸奶节”于9月11日盛大开幕,将开展为期一个月的酸奶文化宣传活动与缤纷的互动体验,作为一个美食达人的小编这次被邀请到了现场,看到琳琅满目的精致甜品和爽口饮料竟然都是用酸奶制作的,这简直像是打开酸奶世界的新大门——原来酸奶还可以有这么多美味又健康的做法!


但是,冷静下来


没有现实指导意义的party都是耍流氓!作为参加party的乖乖宝,当然不能只顾着吃,还要认真学习酸奶DIY的诀窍,以下是我的秘籍分享ヽ(•̀ω•́ )ゝ


01

现场酸奶DIY


莫斯利安新品鸡尾酒


|用料|

光明莫斯利安酸奶 百利甜利口酒 玫瑰糖浆 接骨木花糖浆

|做法|


1、百利甜利口酒1.5oz,玫瑰糖浆1oz,接骨木花糖浆0.5oz混合后加入冰块

2、摇匀,加入莫斯利安双发酵酸奶

3、玫瑰花瓣装饰。

|酸奶推荐|




可尔贝斯酸奶布丁



|用料|

光明可尔贝斯酸奶 ,奶油 ,鱼胶 ,树莓果蓉,蓝莓果蓉,巧克力,鲜草莓,巧克力条,薄荷叶

|做法|

1、将酸奶和淡奶油倒入锅中,加入糖,小火煮至糖溶化关火;鱼胶加入煮好的奶液中,搅拌至完全溶解。

2、等奶液基本冷却后,加入果蓉等配料,放入冰箱凝固即可。


|酸奶推荐|




经典酸奶红酒杯


|用料|

光明如实酸奶、红酒

|做法|

1、准备好红酒。

2、将酸奶缓慢倒进红酒杯内,不要摇晃。

3、依喜好放入水果、奶油或坚果碎。

|酸奶推荐|



02

小编酸奶DIY作业


莫斯利安盆栽酸奶


|用料|

光明莫斯利安酸奶 奥利奥饼干碎 薄荷叶

|做法|

1、酸奶到至容器1/3处。

2、奥利奥刮去夹心,放入保鲜袋弄碎后均匀铺至酸奶之上。

3、放上薄荷叶造型。

|酸奶推荐|


蜂蜜酸奶拉花


|用料|

光明儿童健能、蜂蜜

|做法|

1、倒酸奶,用牙签来回划动,让酸奶表面平整。

2、用勺子装蜂蜜,滴几个差不多大的圆点。

3、用牙签从第一个圆点的最顶端的白色酸奶处依次往下拉,一气呵成。


|适用场景|


家庭聚会,尤其是有小孩子的那种。


无聊的孩子就像随时会爆炸的情绪炸弹,要是没点能吸引孩子注意力的玩意儿还真不行。这款DIY酸奶一碗酸奶,一瓶蜂蜜就能搞定杀伤力巨大的熊孩子,绝对居家必备甜品!你懂的!



|酸奶推荐|



牛油果巧克力冰淇淋


|用料|

光明赏味乳酪、牛油果、冰淇淋、麦片、杏仁

|做法|

1、融化冰淇淋混合酸奶备用、牛油果切片

2、将牛油果沿碗底摆成花形,倒入酸奶冰淇淋混合液。

3、将杏仁麦片切碎撒在表面,放入冰箱冷冻6小时以上。

4、取出后,浇上巧克力酱即可使用。


|适用场景|


无敌吃货趴,DIY才是美味的真实奥义。


虽说人人都称自己是吃货,但这一挑剔起来,可真是让人头疼。A想吃水果,B想吃坚果,C觉得水果坚果都不好,想吃巧克力酱。这时候端出可DIY的的甜点,才是解决争吵的无敌武器。



|酸奶推荐|




蛋清酸奶溶豆


|用料|

光明CHANGE U酸奶、蛋清、柠檬汁

|做法|

1、奶粉倒入酸奶中,拌匀。

2、蛋清滴入柠檬汁,低速打发至鱼眼泡状态;加入砂糖,高速打发至干性发泡。

3、将酸奶糊倒入蛋白霜中搅匀,用裱花嘴挤至成型。

4、100度上下火预热好的烤箱烘烤一个小时。

|适用场景|


闺蜜party,一切为造型而生。


闺蜜聚会的安排一般是10%时间寒暄,40%时间拍照,50%修图。这时候的甜点只要求一个字“美”。这款DIY酸奶溶豆,绝对称得上自拍道具TOP 3,再说小小一颗,连口红都不用补,作为闺蜜party的甜点简直不能再合适!



|酸奶推荐|



意不意外?惊不惊喜?

让我们再来点更猛烈的酸奶作业

可尔贝斯酸奶布丁CHANGE U酸奶芒果慕斯赏味酸奶水果沙拉莫斯利安奶酪蛋糕健能水果酸奶杯香蕉酸奶奶昔盆栽酸奶冷冻炒酸奶酸奶慕斯蛋糕无油酸奶欧包


so,晓得了吧

酸奶才不像你想象中的那么无聊

酸奶搭配想象力,在开心的制作过程中

就能成就不输米其林的极致甜点


想知道教我以上这些甜点秘籍的

老师是谁吗

有请我们的酸奶大咖

光明乳业


奶奶口中的“光明”是中国骄傲

妈妈口中的“光明”是最佳营养搭配


而我口中的“光明”

则更像朋友伙伴

从小到大的陪伴让我喜欢它、信赖它


它伴我长大,升学,恋爱,生子

却变得越发年轻

办party、搞创意、DIY自家产品……


喜欢光明永远跟随时代的年轻样子

奶一口光明,everyday young

ヽ(•̀ω•́ )ゝ


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