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HAPPY CHINESE NEW YEAR
不知不觉又是一年,宝宝在长大,爸爸妈妈们也在跟着成长,有关这个小生命的衣食住行,每一样都要学习,都要操心,累并快乐着,也心甘情愿的付出所有,相信每个当了爸妈的人都明白这种心情。
关于宝宝吃什么的问题,几乎长期霸占着育儿话题排行榜的首位。既要营养均衡,又要健康美味,对妈妈们的考验还真不小呢。今天小贝就将《美国儿科学会育儿百科》中的食谱建议推荐给大家,供妈妈们参考,一起来看看吧!
食谱分为8~12个月,1岁+,2岁+三个部分。
宝宝满6个月后可以添加辅食,在这最初的两个月里,宝宝还处在与固体食物的磨合期,一日的饮食是以奶为主的,妈妈们应该在这个时期根据宝宝的情况,逐渐让宝宝适应、接受奶以外的食物。
食谱中的计量单位说明:
1杯=240毫升
1大汤匙=15毫升
1茶匙=5毫升
宝宝每日食谱(8~12个月)
早 餐
1/4~1/2杯(60-120ml)谷物(如米粉、麦片)或者鸡蛋羹(或炒蛋)
1/4~1/2杯(60-120ml)水果,可以制作成果泥,也可以切成丁制成手指食物,让孩子自己自主进食
120~180毫升配方奶或母乳
点 心
120~180毫升配方奶、母乳或者水
1/4杯(60ml)切成丁的奶酪或者做熟的蔬菜
午 餐
1/4~1/2杯(60-120ml)酸奶或松软白干酪或者肉
1/4~1/2杯(60-120ml)黄色或橙色蔬菜(如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿)
120~180毫升配方奶或母乳
点 心
1块磨牙饼干或薄脆饼干
1/4杯(60ml)酸奶或者水果
水适量
晚 餐
1/4杯(60ml)切成丁的肉或者豆腐
1/4~1/2杯(60-120ml)绿色蔬菜
1/4杯(60ml)面条、米饭或者马铃薯
1/4杯(60ml)水果
120~180毫升配方奶或母乳
睡 前
180~240毫升配方奶或母乳或者水(如果睡前给孩子喝配方奶或者母乳,喝完后要给他漱口或者刷牙)
小贴士:
1、奶量的说明:很多妈妈看到这个表里的奶量都会“哇,一天要喝那么多奶啊”,首先,标注了“或者水”的地方,奶不是必须的;食谱中的奶量给的是一个区间,因为在宝宝逐渐添加辅食的过程中,固体食物吃的越来越多,而奶量是逐渐下降的,从6个月未添加辅食的1000ml左右,逐渐下降到8个月时的800ml,12个月时的600ml。
2、基本原则就是每顿都“有谷物有菜有肉或蛋”,每天都吃点水果、酸奶。
3、午餐和晚餐中的蔬菜,特地标注为“黄色或橙色蔬菜”、“绿色蔬菜”,是为了强调蔬菜需要多样。
4、奶酪和酸奶都列在每日食谱中,这两样都是很适合给宝宝吃的奶制品。
5、鸡蛋羹是全蛋,不需要剔除蛋清,刚添加辅食的小朋友,还不能接受米饭和面条,可以选择不同谷物的米粉、粥。
宝宝每日食谱(1岁)
该食谱适用于体重大约9.5千克的1岁孩子。
早 餐
1/2杯(120ml)含铁的早餐麦片或者一个熟鸡蛋
1/4~1/2杯(60-120ml)全脂或低脂牛奶(加不加麦片均可)
1/2个香蕉,切成小块,2~3个大草莓,切成小块(水果可以添加到麦片中,也可以单独吃)
点 心
一片土司或者全麦松饼,加1~2大汤匙奶酪或花生酱,或带有果粒的酸奶
1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶
午 餐
1/2块鸡肉或金枪鱼三明治,佐以鸡蛋沙拉或者花生酱
1/2杯(120ml)做熟的绿色蔬菜
1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶
点 心
30~60克奶酪或者2~3大汤匙水果/果酱
1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶
晚 餐
60~90克做熟的肉,切成肉末或者肉丁
1/2杯(120ml)做熟的黄色或橙色蔬菜(如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿)
1/2杯(120ml)全麦面食(如面条)、米饭或者土豆
1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶
宝宝每日食谱(2岁)
该食谱适用于体重大约12.5千克的2岁孩子。
早 餐
1/2杯(120ml)脱脂或低脂牛奶
1/2杯(120ml)含铁的早餐麦片或者1/2片全麦面包
1/3杯(80ml)水果(例如香蕉、甜瓜或者草莓)
1个鸡蛋
点 心
4片抹有奶酪或豆泥的饼干或者1/2杯切碎的水果或浆果(比如草莓)
1/2杯(120ml)水
午 餐
1/2杯(120ml)低脂或脱脂牛奶
1/2个三明治:1片全麦面包,30克肉,1片奶酪,蔬果(牛油果、生菜或者番茄)
2~3个胡萝卜条(切碎或煮熟)或者2大汤匙其他的暗黄色或者暗绿色的蔬菜
1/2杯(120ml)浆果或者1小块(15克)低脂燕麦饼干
点 心
1/2杯(120ml)脱脂或低脂牛奶
1/2个苹果(切片),3个西梅,1/3杯葡萄(切碎),或者1/2个柑橘
晚 餐
1/2杯(120ml)脱脂或低脂牛奶
60克肉
1/3杯(80ml)全麦面食、米饭或者马铃薯
2大汤匙蔬菜
小贴士:
1、奶量说明:1岁左右的宝宝,全天奶量是600ml,2岁左右的宝宝,全天奶量是480ml,介于这中间的孩子,差不多就行。
2、1岁之后除了母乳和配方奶,还可以喝全脂或低脂牛奶,2岁以后可以喝脱脂或低脂牛奶。
3、三明治是西餐中的常见主食,妈妈们可以用米饭、面条、馄饨等搭配蔬菜、鱼肉蛋类来代替。
4、宝宝存在个体差异,这个食谱是基本参考,妈妈们还是要根据孩子的实际情况判断。记住,生长曲线才是成长是否达标的重要判断标准哦。
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