澳洲进口奶制品联盟

青岛人爱买的进口奶,出大事了!尤其是这个国家的,竟然查出霉菌超标...

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最近国家认监委发了一个通报,

进口鲜奶摊上大事了!





△ 中国国家认证认可监督管理委员会网站截图


划重点:“口岸检验检疫机构在多批次澳大利亚进口巴氏杀菌乳产品中发现不合格,其中澳方企业Camperdown Dairy company Pty Ltd 输华产品多次检出大肠菌群超标 ”



△ 被点名的坎伯奶制品(Camperdown Dairy)公司


8月25日,

公布了2016年7月进境不合格食品、化妆品信息。

其中,坎伯奶制品(Camperdown Dairy)公司,

生产的7个批次乳制品,

超过保质期霉菌超标等问题被销毁


△ 坎伯奶制品公司的鲜奶产品


我们经常看到,

在超市里很多摆放的国外牛奶产品,

很多人在购买的时候,

都觉得进口牛奶产品比国产的好,

其实真不一定!



进口奶容易过保质期

据一位资深的进口牛奶经销商介绍,

进口牛奶首先要经过出厂检测,

出境检测和入关检测三道程序,

所在国检测大概需要8至10天

随后进口牛奶的海上运输时间,

一般为30至45天

此外,报关还要2周

商检15天到1个月


以上的这些时间是硬性规定,

没有一个环节可以省略。


一般国外的巴氏奶在当地的保质期是5-10天

常温奶的保质期是3-6个月


大家可以自己算算,

进口到国内的外国奶,

保质期还剩多久?



更可怕的是

↓↓↓

调查发现,

国外牛奶制品卖到中国保质期延长!

与本土巴氏奶5-10天的保质期相比,

进口巴氏奶保持期却在15天以上

最长达45天。

特别是澳洲鲜奶

在该国保质期为7天,

卖到中国保质期就延长至21天。


国内生产的常温奶

保质期只有6个月,

进口常温奶保质期却长达1年之久。

有人指出,

国外销售的常温奶保质期只有3-6个月。”


一家奶企相关人士介绍,

酸奶保存温度在2-8℃间

保质期是2-3周。

部分进口超市销售的艾美酸奶保质期是170天,

爱乐薇8个月,

菲仕利悠果味酸奶更是长达一年。

进口奶或许采用新技术

据介绍,

目前少数企业用了膜过滤技术,

过滤掉芽孢、体细胞数,减少菌落数,

再配合新包装,

是有可能将保质期延长到20天。


但是有人指出,

澳洲的鲜奶并不是采用了这个技术,

也不是采用了传统的巴氏杀菌技术,

而是用了叫超巴氏的UP技术

UP是指在超高温130℃以上瞬间杀菌,

马上冷却,

保质期可达20-30天


另外还有一种叫预巴杀技术

就是两次巴氏杀菌,

也可以延长保质期。

但是多次杀菌,

可能会对一些热敏感性的微量元素有损害





下面这些喝牛奶的误区你知道吗?

分享给爱喝牛奶的朋友吧!


误区一:高钙奶补钙效果更好?


一些高钙奶号称含钙量更高、吸收更好,许多人就相信高钙奶补钙效果比普通奶好。


真相:高钙奶中添加的钙质主要是碳酸钙或乳钙,比起牛奶中的天然钙质,它们的吸收率要低很多,人体是无法对牛奶中的钙做到100%吸收的。所以高钙奶与普通牛奶的补钙效果不相上下。


误区二:牛奶越浓越好?


有些家长唯恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉,调浓后给孩子喝。


真相:婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常喝过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振等,久而久之甚至会引起急性出血性小肠炎。


误区三:舒化奶更容易吸收?


有些人缺乏乳糖酶而无法消化普通奶中的大量乳糖,舒化奶为这些人定制,有人就认为它更易吸收。 


真相:舒化奶又叫低乳糖奶,只是让乳糖不耐受者能安全饮用,避免饮后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,而并非更容易吸收的牛奶。


误区四:儿童奶对孩子更好?


许多家长认为儿童牛奶中添加了不少营养成分,对孩子成长有益。


真相:儿童牛奶中添加的牛磺酸、维生素A、维生素D等营养成分,很多天然食物中也含有,并且无论数量上还是质量上都比儿童牛奶中添加的更占优。儿童牛奶为迎合孩子口味还会添加香精与大量的糖,对孩子生长发育不利。



误区五:巴氏奶比常温奶好?


巴氏奶采用低温杀菌的方式,被许多人认为营养成分损失少,比高温消毒的常温奶更好。


真相:高温消毒的常温奶的确会损失掉一些对热敏感的营养素,但牛奶中最核心的营养成分蛋白质、钙并不会受影响。


误区六:牛奶中添加米汤比较好?


一些人喜欢在牛奶里添加米汤、稀饭等,认为能增加营养。


真相:牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,其中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。


误区七:空腹不能喝牛奶?


有传言称牛奶空腹喝其中蛋白质会“被迫”转化为热量消耗掉,很浪费,此外还会让人拉肚子。


真相:除了蛋白质,牛奶中还有乳糖和脂肪,这两种物质都会被优先分解提供能量,最后才轮到蛋白质,因此不用担心蛋白质被浪费。空腹喝牛奶会腹泻的,基本是一些严重乳糖不耐受的人,大部分人空腹喝牛奶也不会有不舒服感。


误区八:牛奶当水喝可以更健康?


许多人有一个“误解”:外国人把牛奶当水喝身体好,因此牛奶多多益善。 


真相:全脂牛奶中大约含3%的动物脂肪,也就是“坏脂肪”,过多摄入不利于人体健康。建议成人每天奶制品的摄入总量不宜超过500ml。


所以说,喝牛奶还是首选质量合格产品,

进口的未必就比国产的好!



来源 南方都市报、新闻晨报、央视新闻

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