高颜值饱腹感强的燕麦酸奶杯,一口一口吃掉忧愁
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来源：墨啡私厨
微信公众号：mofeikitchen
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燕麦，是减脂军团众星捧月的大明星。今天来给大家介绍一个燕麦的新吃法，简直打开了吃燕麦的新大门，而且颜值非常高。将燕麦杯底提前一晚上准备好，早上起来只需要搭配酸奶和你喜欢的任意topping，就是一份美味的早餐啦，而且这款燕麦酸奶杯饱腹感很强，非常适合减脂的FitTimers！
先来欣赏下大家的作品：
cook and photo by 小一
cook and photo by 晓怡
cook and photo by 青/ 微信公众平台：食遇Ginny
cook and photo by 墨菲
美不美？想不想学？这个燕麦杯底的制作不算快手，大约耗时45分钟（包括烤制的20分钟），难度系数三颗星。大家可以在周末在家试一试，口感也一定不会让你失望！
（本方子由“快厨房”改动而来）
食材
香蕉两根，蜂蜜20g，肉桂粉1勺，即食燕麦130g（因为我的马芬模具比较大，所以以上的量只够做我的模具的4个）
做法
1.将香蕉去皮掰小，在香蕉中加入20g蜂蜜，然后把香蕉碾压成糊状（此步骤可以在香蕉中滴几滴柠檬汁，防止香蕉过快的氧化变黑）；
2.在香蕉蜂蜜糊中加入一勺肉桂粉（香蕉和肉桂是绝配哈哈），经过烤制，肉桂的香气会散发出来，但是很多人不喜欢肉桂的味道，那根据自己喜好此步骤可以省略；
3.加入130g即食燕麦，搅拌均匀，至香蕉燕麦糊有黏性（由于香蕉和蜂蜜的原因）；
4.拿出准备好的马芬烘焙模具（我用的是六连模），用勺子将搅拌好的香蕉燕麦填入到马芬模具中，将底部和边缘压实，将其压出一个小碗的模样，中间留有一定的空间；
5.烤箱180度预热，上下烘烤20分钟左右即可，这个时间根据自家烤箱的脾气调节哦；
6.冷却脱模；
7.填充酸奶，加上你喜欢的任何水果坚果或者其他。
Tips
1.这里我用的是硅胶的马芬模具，不沾，而且脱模非常的方便，如果是金属的，可能需要在模具中用手指抹一层薄油会比较好脱模；
2.在冷却以后再脱模哦，一来烫手，二来温度高的时候燕麦杯容易裂掉；
3.如果不是即食燕麦（instant oats），而是传统燕麦片（rolled oats）也是可以的，但是燕麦杯就不会那么细腻，但是即食燕麦的血糖生成指数相对两者比较高。
4.关于怎么做奇异果花、芒果花、牛油果花，其实方法都一样，只需要将水果去皮先对半一切为二，然后将其切半圆形薄片（越薄越好看），一层一层慢慢卷起来就行，然后放入到燕麦杯中即可。
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