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下肢水肿患者饮食要注意什么?

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很多肿瘤患者会出现下肢水肿的现象,这样的患者往往有严重的低蛋白血症或重度的营养不良。肿瘤患者由于食欲下降、肿瘤消耗、饮食禁忌等原因引起食物摄入不足,消耗增加,因而易出现营养不良的症状,主要表现为蛋白质能量营养不良,临床表现为低蛋白血症,因而出现下肢水肿。

在饮食上,下肢水肿患者首先是要保证总能量的摄入,少吃多餐,每天吃5-6餐。食物以高能量高蛋白食物为主,增加含蛋白质丰富的蛋、鱼、肉、奶、坚果、豆类等食物。如果同时伴有贫血,则肉类以红肉为主,红肉每天50-100克,同时每天增加1-2个鸡蛋,200-400毫升全脂牛奶。间餐克摄入坚果、酸奶、牛肉干等。

一些所谓的肿瘤患者的饮食禁忌:如认为鸡、鸭、牛肉等是发物,肿瘤患者不能吃,吃了可能使肿瘤长得更快等说法是完全没有科学依据的。重要的是要摄入足量的营养丰富的食物,使患者保持良好的营养状况。在每天的食物摄入中,增加早餐食物量,使早餐的能量摄入占全天能量的至少40%。日常活动情况下,按照能量30千卡/千克,蛋白质1.5-2克/千克摄入,也就是说,体重60千克的人,每天至少摄入1800千卡能量和90——120克蛋白质。

如果伴有恶心、呕吐等症状,可在食物烹调时加一些姜、蒜、柠檬等为调味品,可缓解恶心症状。肿瘤患者下肢水肿时,往往还伴有其他营养素的缺乏,如有研究认为,对于肿瘤进展期患者或晚期患者,容易发生维生素B1(有学者建议每天补充75毫克以上)。还有研究认为肌酸和维生素D的不足也是肿瘤患者蛋白质下降,并发生肌肉减少的重要原因。因而,口服补充肌酸、维生素D有可能减轻患者下肢水肿。鉴于肿瘤患者可能存在多种维生素及微量元素的缺乏,对于进食不足的患者,建议每日口服肿瘤患者专用营养品怡补康。严重下肢水肿,即可输注白蛋白,也可口服乳清蛋白进行补充。

另有研究显示,ω-3脂肪酸有利于肿瘤患者的蛋白质合成,减少骨骼肌的消耗。因而,可每天摄入富含ω-3脂肪酸的鱼油,深海鱼类等。需要注意的是不同鱼油产品中的ω-3脂肪酸的含量不同,尽量选择DHA、EPA含量高的产品,而怡补康作为肿瘤患者专用的营养品,里面恰恰含有ω-3脂肪酸,并且择DHA和EPA含量都较高。

食量有限的患者可口服补充肠内营养,也就是肿瘤患者专用营养品。怡补康包含几乎所有已知的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素,不含反式脂肪酸,能提供高能量蛋白质。

有研究显示,每天额外补充300-400毫升肠内营养,有助于缩短住院时间,延长生存时间。在此基础上,下肢水肿的患者还可以通过额外补充乳清蛋白等增加蛋白质摄入,当然要考虑肾脏负荷,肾功能不全的患者不建议额外增加蛋白摄入。


需要订购怡补康和乳清蛋白分的朋友们,联系各自的销售经理进行咨询,或者拨打官方电话咨询:400-8855-368,进行订购。



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