澳洲进口奶制品联盟

先是大怪兽中环大战奥特曼,现在连西域古国车师都空降上海了…

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

联系电话丨4008168290,探店合作微信丨shcg88 

新疆有一条尘封千年的古丝绸之路,曾经金戈铁马,如今斜阳草树,今天小T就带你重走这条在,千年前熠熠生辉的丝绸之路——车师古道


新疆是个很遥远的地方

但车师古道却离我们很近...


你知道吗,这条承载着历史文化的传奇古道竟然被神奇还原,而且地址就在原上海闸北区的新静安...这里有马车,足足打造了四量,柔和的灯光静静地照射其中,纱账、缰绳、巨型车轮,也许策马奔腾根本不需要广漠草原...



在我眼里最漂亮的当属这辆,红色的纱账格外耀眼,这也正是只有车师国公主才能搭乘的御用座驾,高贵中透出一丝神秘,纱账放下的一刻,那若隐若现的美妙倩影甚是醉人~


进店的第一刻开始,你还能感受到不断散发出来自新疆的异域文化...随处可见的精致铜壶、古琴、美轮美奂的灯饰、色彩斑斓的手工桌布、斑驳的砖墙、高挂阁楼的民间艺术品,连一个茶壶都是精挑细选...


如果你足够耐心,愿意静静地逛一逛这家充斥着异域特色的店子,也许会像我一样找到集市中的一抹绿洲...



那么现在问题来了

这里是哪里?


历史上,车师古道一直是天山南北的交易互市,连接南北疆物资运输的交通要道。时而顺河流蜿蜒,时而在峭壁上盘旋,虽然往日威风不在,但沿途的古堡、集市、烽燧、墓冢等人文景观依旧可以回溯其一二...


而现在ta却化身为大宁音乐广场上

最靓丽的一抹异国特色

ta就是那时新疆•车师餐厅


还记得刚才的那一辆炫目的红色马车吗?

就是那辆专属于车师国公主的美妙座驾

你想不想成为那一位

享受万千宠爱于一身

超凡美丽的公主呢?


福利时间

评论得霸王餐

即日起到6月30日期间,小伙伴们在文末评论区尽情表达对新疆美景或美食的憧憬,最好带上车师古国的印记!我们将选择其中一位最走心的粉丝,免费送出 王餐福利一份 ,可供3-4人一同就餐1份


(期间将获得车师国公主马车的任性使用权,并成为全场焦点,享受各路食客的羡慕眼光)

注意:6月30日评论就截止啦啦啦~


要知道

一份霸王餐

可是包含如此足的诚意呢!


马车宴四人餐 

价值655元 


凉菜:

乌梅小番茄

鲜蔬大拌菜

烧烤:

玛格丽特打卤馕

超级馕坑肉

馕坑烤羊腿

热菜:

新疆大盘鸡

库尔勒香梨炖鱼

白灼芥兰

饮料:

精酿优质手工啤酒

新疆奶茶(配小食)

甜点:

阿娜自制酸奶

巴旦木糕冻

鲜果冰激凌



(只要回复足够走心,就能get如此诚意的豪华大餐,想想都能馋醒。小T表示如果这么大的福利回复都不热忱,那么我自己就内定自己啦~)


顺带提一句,这家店开在新建成的大宁音乐广场,离地铁站有一段距离,但是老板依旧毫不犹豫的把本店,哦不把车师古国还原在了这里:


一是因为朝圣古国的道路本来就是艰难险阻,困难重重;

二来难道这里的菜色做了什么谜一般的特效?


新疆是个很遥远的地方

但地道的美食却离我们很近...


新疆奶茶足够花时间品味的玉露...


碰上这种有情调的新疆餐厅,自然有点入戏,就很文艺的先要上一款新疆奶茶暖暖心,顺带捎上两份配茶的零嘴,奶酪和一个叫做包尔萨克的不知道什么鬼...


看着奶茶缓缓倒满的一刻,还有玫瑰花瓣浮起,瞬时少女心爆棚,兰花指都不自觉的翘了起来~话说与我印象中新疆奶茶偏咸偏厚不同,这家的奶茶竟然散发出浓郁的牛奶香气,甜度适中,很香醇但又不腻口,微微的抚摸着味蕾,柔和顺滑...


奶酪也很抢戏,第一口微酸,有点嚼劲,需要一口口咬才过瘾,而且越嚼越甜。小小的一颗奶味十足,一点苦味也没有,很清爽的口感,满嘴生津,超级开胃~


试探性的尝了下包尔萨克,谁曾想一股浓浓的葱油味瞬间袭来,面皮有些韧性,中间是空心的,倒也不觉得饱足,很像一个个超迷你的葱油饼,吃一口咸鲜的葱香就爆发一次,根本停不下来...



奶茶的醇

奶酪的酸

包尔萨克的香

三种不一样的口感

巧妙融合


关键越吃越馋

越吃越想好奇这里硬菜的奇幻特效

胃!口!大!开!


注意


让你真实感受下:

什么叫

大!

更大!

超级大!

无限大!!


玛格丽特打卤馕来自新疆的披萨


听名字就知道是道创意菜,玛格丽特是一种花,而从我的眼光来看,这款打卤馕在上桌的一刻,确实如花般耀眼。硬硬的口感非常扎实,关键上面撒满的馅很是抢镜,咸鲜适中,炒得粒粒分明,与新鲜的芝麻融合在一起,香气四溢~



超级馕坑肉进击巨人吃的烤串


看到菜之前,先来回答我一个问题,这个铁棒子是干嘛用的?



凶器?别误会,ta只是插我们这道馕坑肉用的,真的是太大一串,需要一张张细节图来描诉出我眼前的震撼...



不bb,自己看图,两台爱疯6s都完败了,太任性...至于味道,想想普通羊肉串的豪华旗舰版吧,这不是羊肉串,这尼玛是一整块羊排串啊...


新疆大盘鸡传统美味的升级


作为上海流传度最高的新疆菜色,这个量度绝对要给赞。爽滑麻辣的鸡肉搭配软糯甜润的土豆,辣中带香,最佳cp的称号不是白给的。



皮带面也值得一提,一定要滚满大盘鸡的酱汁。劲道十足的皮带面配上鸡肉,大口吃起来那只有一个“爽”字可以形容。


蓝天白云手抓肉满眼望去全是肉


好吧,有点懵圈了,暂不提浓浓的香气贯通整个鼻腔,也不说这洁白如雪的颜值,这一锅子菜有点野蛮生长啊...



瞧这特效,这还只是其中一块,就已经是羊肉完全埋住了骨。畅快的咬了一大口,居然有一股浓浓的奶香气,扩散了整个口腔,羊肉很鲜甜,很清口,一点膻味也没有,在一锅子羊肉浓汤的浸泡下,更加的顺滑嫩香。



而且不是我运气好,这里每一块羊肉都长这样...



更有甚之,吃了一会我才发现,这根本吃不完啊...



馕坑烤羊腿最大的是这个


...这家吃肉的人家已经无法无天了...



请叫我战斧羊排吧,赤裸裸的最强美腿啊...



切起来也异常的简单粗暴,一看就知道烤得很嫩,时不时还有肉汁溢出,那个眼馋呀。



而且,这么大的一条羊腿,是如何做到满腿都是肉的,我被这剩余的骨量,给完全惊呆了



等等等等

这样下去这里的菜

岂不是一道比一道大

这是用生命在做新疆菜啊...


当然不是

这里其实也有很多适合都市丽人的

小清新的菜~

比如这道

库尔勒香梨炖鱼酸酸甜甜就是我


绝对亮眼的一道菜,透着屏幕都能感受到ta的酸甜,令我惊艳的是这道菜真的放了香甜的香梨,蘸满了浓郁的酸汁,异常顺口。鱼肉就更不用说了,很嫩很嫩,入口即化,随即释放出的新鲜番茄的清甜香味,久久都不能从口腔中散去。



友情提示:一定要这么吃,满嘴的酸甜味道瞬间解腻~



这里还有一大波

软妹子最爱的甜食...


阿娜自制酸奶吃完只需一勺蜂蜜


盛放的器皿我就不谈了,关键开盖还有惊喜,一份酸奶也要这么不低调吗,玫瑰花瓣现在是不要钱了吧?唯一担心的只有表面这一层薄薄的蜂蜜,给的很少呀,这么大份的酸奶确定不会酸吗?


遥想平常喝酸奶,每舀一口加一大勺蜂蜜的窘境,心有余悸...怯生生的尝了一口,没想到却很绵密柔顺,酸的恰到好处,好像是经过了特殊处理,只保留了酸奶的丝滑口感,蜂蜜的甜度很好的中和了酸度,葡萄干也加分,颗粒分明,不经意散发的甜味十分讨喜。



乌梅小番茄吃完更开胃了...


原本就当个饭后水果点的菜,没想到也是如此惊艳...单不论其鲜红透亮的颜值,以及只只去皮的贴心,这个小番茄也太大颗了吧~


近距离再看一眼,真的是超新鲜超诱人。口感更加惊人,竟然是冰镇的,一整颗放进嘴里咀嚼,酸甜可口,而且果汁像提前打进去一样,瞬间喷洒满了整个口腔,原本认为超酸的乌梅,也很好的起到了提味的作用,甜度升级,而且我去...又开胃了...



巴达木冰糕浓郁香味的大集合...


这里还有很正宗的新疆冰糕,很像我们的芝士蛋糕,但人家坚果牛奶做的,口感更香醇有没有~



鲜果冰激凌有味更有颜


冰激凌也是如此之花俏,下面竟然还放了一条鱼,那个...不是吃的哦,我这么做的时候被服务员喝止了...



说了这么多

有没有发现缺了什么东西?

新疆菜讲究大块吃肉、大碗喝酒

酒呢?

当然有!!!


精酿优质手工啤酒有酒有肉最爽


美酒也是这家店的特色,现酿的哦,而且是哈密瓜口味的,酒具倒出的一刻,完全被吸引了呢...



还说什么呢

菜齐了

朋友也到位了

干杯吧~



- bonus -


如果真的看到了这里,并且认真读完,那么你对我真的是真爱啦!


作为回礼

任性第二弹
新店开业最低5.8折


那时新疆•车师

大宁音乐广场店

新店开业


折扣低至5.8折!!!

连续20天

5月27日-5月29日期间 5.8折
5月30日-6月1日期间   6.8折
6月2日-6月15日期间   8.8折


(酒水烧烤除外


另注:以上活动仅限堂吃,不得打包

不得与其他优惠同时享受


最 后 奉 上 地 址

那 时 新 疆 · 车 师

(大宁音乐广场店) 


地址: 静安区万荣路777弄5号401室

大宁音乐广场(大宁音乐广场)

电话: 021-66066772


撰文_G小T    信息_上海潮生活

| 上 海 潮 生 活 |

上海最具影响力的本地生活指南

转载请注明  |  投稿:bonnie_j@126.com


 更多精彩内容请点击以下文字阅读 



举报 | 1楼 回复

友情链接