小巧玲珑——七彩椒

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 七彩椒，

 又名幸运星。

  季节一到，

  开花结果，

一颗，两颗，三四颗...

红的，绿的，紫的，黄的...

   

在《食物本草》中提到

辣椒

  暖胃驱寒，

  开胃消食，

  肌肤美容，

  促进血液循环。

七彩椒

   身形虽小巧玲珑，

   性子却火辣，

    而且深受很多人喜爱，

    那它的魅力究竟何在？

 今天，

 和大家分享一款

  小巧玲珑——七彩椒。

七彩椒

富含锌、钴、维生素、果胶等，具有保护胃粘膜、帮助消化、促进生长发育等功效；

食材

【材料】

12人份

（1杯=250ml  1茶匙＝5ml  1汤匙＝15ml）

  七彩椒                          1000g

生抽                              1瓶 

   （以上所有材料可根据自己喜爱进行增减）

【制作步骤】

1、七彩椒洗净沥干水分，去蒂。将七彩椒、生抽装进玻璃罐里进行腌制，腌制时间最好为半个月以上，味道更入味，腌制后的生抽拌米饭吃也是很赞！

  微店地址：

 

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