七元吃火锅,不一样的选择

冬天到来我们应该吃什么？小编每天都在为午餐晚餐吃什么而感到烦恼。而在寒冷的冬季，小编都会与不少吃货一样选择吃火锅来大快朵颐，很多家庭也都很喜欢在家自制火锅，这样又安全又健康。今天，小编找到了一家大食堂餐厅，正宗重庆老火锅，素菜七元自助。

 

 

在牧野广场对面日报社东门有一家大食堂餐厅推出了7元吃火锅的活动，在寒风呼啸的冬天，吃着心仪热腾腾的火锅是人生一大美事。而美味价廉的火锅更是让我们值得去品味。

 

话不多说我们来介绍介绍。首先我们看到大门的脸谱文化吸引我们踏入这一火锅天地。

 

进入大食堂餐厅，店内宽敞明亮，一排排整齐的桌椅，干净如新，每个餐桌上方的灯光总是会给你一种家的温馨感觉，墙壁上的脸谱，非常别致。“麻，辣，鲜，香”四个大字，配合相应的图片，让人的食欲感增加不少。如果一起来吃饭的人比较多的话，不用担心，这里还有可以容纳十几个人一起吃饭的包间。冬日里，坐在一起，品尝美味的火锅，和朋友聊聊天，想来也是一大快事。

 

  店内饮料品种丰富，果汁、啤酒、酸奶等，整齐地排列着，让人赏心悦目。

 

店内有几张别具一格的桌子，值得一提，上面印有图案，加上柔和的灯光，让人非常喜欢。

 

 

再来就是素菜自助7元一位的菜品了，新鲜干净，样式多样的素菜。用文明用餐，勤拿少取的标语来提醒顾客浪费可耻。其中主食和蔬菜类、豆制品类、菌菇类等。具体有白菜、菠菜、卷心菜、土豆、莲藕、白萝卜、胡萝卜、鲜豌豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱等。

 

 

牛骨浓汤的锅底，鸳鸯相伴的分界。浓郁香味滑入口中，鲜美口感的骨汤值得一尝。麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

 

 

冬之佳品|品人生，品生活

寒风肆虐的冬季，走进一家大食堂，就能感受到灯火可亲，暖气融融。我们去的时候人还不多，有四个老大爷在那里等锅底，一旁有店员为其服务。他们不是年轻的小伙，赶不上牛排菲兹香槟的潮流，他们就在那里谈话喝水，等火锅。我想他们是亲人，是半辈子的知己。汪曾祺的散文《人间草木》里有一句话我记得十分清楚，“家人闲坐，灯火可亲。”这是我在这大食堂里感受到的。

我一直以为吃火锅是适合年轻人的一种行为，但就在这一刻突然明白鸳鸯锅的含义。一边是红尘滚滚，一边是上善若水；一边是朝气磅礴，一边是宁静致远。就如我们和他们。

我们点了一个鸳鸯锅，清汤是由牛骨熬制的高汤，十分的浓厚。我一直是喜辣的，以前吃火锅一般点的是辣的锅底，如果要点鸳鸯锅也只是吃辣的锅底一边而非清汤。一直到今天下筷捞起的瞬间我便能闻到高汤熬制而成的香味，吃进口里也不觉得清淡，你会觉得是鲜，肥，美。味蕾带来的刺激使得我闭上眼睛好好享受回味，这对不喜吃辣的人来说是个好机会，对喜吃辣的人来说也是一种全新的味蕾尝试。

大食堂是一家七元素菜自助火锅，素菜丰富任你挑选，料碗也是应有尽有，香辣酱、海鲜酱、野山椒碎、花生碎、芝麻酱、豆腐乳……，自己的口味自己选择。

好吃是一种态度，吃好是一种选择。大食堂为你做到了好吃，这是他们的态度。而我们可以选择吃好，吃好是一种热爱生活的乐观。在大食堂菜品不需担心，包包没有地方放也不需要操心，这些都可以轻松解决，让你有一个吃好的环境，吃好的全料。

 

 

本期编辑：范伟红

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