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再有人问你哈尔滨有什么好吃的火锅, 就把这条微信甩给他看!

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看过很多火锅的推荐

但哈尔滨本地人最认可的火锅店是哪些?

今天米妹给大家总结一篇

哈尔滨那些好吃的火锅店大合集

以后再有人问你哈尔滨有什么好吃的火锅

就把这条微信甩给他看~



壹家海派老火锅




这家店在香格里拉对面 环境特别好 有几个位子是鸟笼样子的 坐里面吃特别带感 需要预约,对饭量小的人来说大概并不需要点菜光吃锅底就够了…锅里满满的鸡肉和猪肚 汤熬的奶白奶白的 香气扑鼻,芝士虾丸真的是每桌必点吃不了吃亏吃不了上当 虽然不多但个头大份量实在 口感特别q弹 还有芝士流心 很香 小心不要烫到,野生牛肝菌还挺新鲜的 很适合涮这类火锅,牛肉和牛肉粒都很香 看得出是整片牛肉而不是散肉拼成的



人均:145元

地址:友谊路500号(香格里拉酒店对面)


世说新煮古街火锅



这家店的门面就比较有特色,带有浓重历史感的小店面聚在一起的样子,走到这里很容易就能找到。
店里面积还是比较大的,有兴趣可以逛一逛。店里有一个专门的儿童游乐区,有一些玩具,铺了爬行垫,挺周到的。整体来说,店里的环境还不错。
店里的菜品感觉还是比较精致了的,菠菜基本都是叶,白菜也细致到在桌边一叶一叶帮忙掰好。摆盘整体不错,不止肉的摆盘有设计感,菜品的摆盘也很好看。店里的自助调料区有西瓜,补充挺及时的。西瓜很新鲜,而且挺甜,棒棒哒!



人均:88元

地址:西六道街27号


老牌坊鱼豆花火锅(嵩山路店)



他家的几种别人家没有的特殊蘸料,包含酸辣鱼酱等,在蘸料自选区商家有明确的蘸料调配公式,请务必按此执行,因为用错蘸料就吃不出他家的美味的真意了,白瞎材料了,他家还挺贵的。
这个就是他家的特色鱼豆花,据说每家店每天限量70份,这个鱼豆花在下锅之后,捞出来,已经吃不出鱼的鲜味了,但是配合酸辣鱼酱,味道还是很不俗的,是在北方很少有的味觉体验。



人均:90元

地址:嵩山路99号-1号


揽香老火锅(长江路店)



揽香火锅位于长江路王子扒房楼上,环境很赞,服务员很热情~装修的很赞,刚走出电梯,就闻到了扑鼻额香味,浓而不腻,他家还有个三味的锅,里面有西红柿底料



人均:146元

地址:长江路157号,长江路和玉山路交口(佐度王子扒房3层)


天顺源火锅(爱建店)



环境清雅,服务热情。肉真心没得说,吃叫板烤肉的时候就知道天顺源的肉质一流。酸奶好喝,还有馅饼



人均:114元

地址:爱建新城上海街104号(近世纪联华)


蜀九香火锅酒楼



店内的装修挺有川味火锅的风格,还不错。味道的话还可以的,越煮越辣类型,吃起来还挺过瘾,不知道比起成都的味道如何,这么吃觉得还行,不过和其他川味火锅店也没有很大差别,菜品比较新鲜,有个香菜丸子蛮特别



人均:123元

地址:群力第五大道1159号(金中环四号楼,关东古巷对面)


皇城老妈(学府路店)



店铺在自兴街上 靠近学府路 店面很宽敞分为两层 一层包房 二层大厅 下午去的 快到饭口 很冷清 整个二层就一桌 上菜速度挺快 服务也很好 牛肉吃着不错



人均:106元

地址:自兴街13号(学府凯德后身,加油站对面报达家政旁)


蜀大侠火锅



重庆风味火锅,点鸳鸯的话是锅中锅,锅底价位不高,58一份,挺大的,感觉比较合适。鲜毛肚。盘挺大,毛肚看着每一片也都可大了,但就只有薄薄一层,下面是满满的萝卜,萝卜特别好,很入味。



人均:89元

地址:宽桥街3号


姑妈嫁妆涮羊排专业火锅



第一次吃这么健康的火锅,锅底就是清水➕枸杞 真的和自己在家涮的火锅一样,上来一大盘菜 几乎涵盖所有火锅必涮的 竟然是免费的 调料比别人家贵一些 6块一个人 肉都是三四十的 和别的火锅差不多 但是菜真的不要钱啊 切面也免费 还有奶黄包 ~推荐酸菜 菠菜 藕片 都是好食材!还有免费的一大堆小菜 那个糖酸一点香精味都没有 挺好吃 总之吃的很舒服 



人均:68元

地址:通江街96号(与红专街交口)


葫芦娃千层肚锅



牛肉羊肉都很正经!千层肚很不错,貌似比别人家耐煮,很新鲜。鸭掌零星有点骨头,反而觉得很放心。青笋颜值很高,切记一定不能煮时间久了,比土豆还容易碎呢。



人均:114元

地址:鸿翔路28号鸿翔名苑底商(漫咖啡)


313羊庄



进店服务员很有礼貌的打招呼,就好像见到自家人一样热情。落座以后,店家告知名档点菜,看见新鲜的羊在展柜里。自选部位。很人性。点完餐落座!店家给免费上的自称是自制东北老酸奶。看见以后迫不及待吞下!口感奶香,酸酸的。好吃!独特!这个时候,肉上来了,感觉好像回到已久的时代,大锅煮饭。所有烹饪尽在眼前!



人均:84元

地址:世茂大道118号


三和辣道重庆老火锅



门面很大,牌匾很醒目,首先进店环境耳目一新,装修风格古色古香,隔断都是偻空的,绿色植物点缀有南方庭院的感觉,面积宽敞,有等位座很周到,就餐坐位也舒适,服务美女也很热情,两个人点了手切羊肉,羔羊肉,自制虾滑,章鱼丸,青拼,手切面,店家还赠送了小果盘,摆盘很漂亮,最惊艳的是青拼,一个花蓝装满了蔬菜,搭配的好看极了



人均:81元

地址:三合路39号


金博士火锅



麻辣与清汤双拼,鱼豆腐,蟹棒,杏鲍菇,两盘肉,一盘面,两个人绝对吃的饱饱的,自助蘸料里的麻酱非常好吃。服务很棒,过来换掉空的盘子,提供手巾。



人均:71元

地址:通达街209号(通达街与大民兴街交口,商业大学对面)


四川仁火锅



羔羊和肥牛肉质都不错;3色丸比较喜欢牛肉丸;鸭血一般;肥羊粉煮一会就好;蟹足棒比较紧实;三色豆腐觉得两边貌似都是冻豆腐,没吃出啥区别,冻豆腐辣锅还是很好吃的。另外还有金针蘑菇,海带根,和一份菜拼。海带根不是特别厚,我还挺喜欢的;菜拼里白菜,大头菜,玉米,茼蒿,油麦菜,还挺全的。



人均:110元

地址:上海街109号汇丽广场A栋3楼


火车小镇一品蒙羊海拉尔火锅



太有创意了,把废旧的火车改成了火锅店。这年头,没点创新都不好意思开饭店搞餐饮。
环境很棒啊,在这吃饭很有感觉,还经常有大妈推着车子从旁边过,听着叫卖声就像坐火车一样。他家可不仅仅是在玩创意,菜品也不含糊,羊肉的品质很不错。内蒙的羊肉分海拉尔和西旗的,西旗要比海拉尔的还要好。



人均:69元

地址:进乡街73号(哈铁物资中心院内火车上)


炭火蛙居



锅有两种,一种林蛙,一种羊排,里面有菜不用加了,我们加了觉得➕菜不好吃,小菜量不大,人多还是都点一遍吧,本来品种也不多,凉菜部分没什么特别的味道,没有推荐的,林蛙微辣还不错,喜欢吃蛙的可以试试,不适合太多人来聚餐,三三两两的吧。喜欢林蛙的可以试试,微辣的也挺辣的,主食推荐饼,饼泡锅里还挺好吃的。芥末蚕蛹就是蚕蛹芥末味道,个人觉得一般!



人均:84元

地址:鸿润路37-39号(上海沙龙步行街)


三乐四川火锅店



清汤锅底,有点奶白色~带骨羊排有点膻味,个别有点肥,但味道不错,感觉很新鲜,吃起来特别嫩~午餐肉的量不多,就十片,切的还特别薄,海带和冻豆腐基本每次吃火锅必点菜品,他家的海带看起来好有特点,是切成树叶的形状,这个就挺厚的,需要多煮煮,吃起来特别养眼~土豆片的边也切成波浪形,切的也挺有特点!他家的主食和各种拌菜什么的,也有好多种,看到旁边有人专门点菜品配主食看着貌似也挺好的~



人均:86元

地址:经纬街194号(近经纬六道街)


香草香草云南原生态火锅



位置很好找,在华融饭店2楼,还有免费的停车位,装修的是云南风格,很有民族特色,虽然灯光有些昏暗,但别具一格,蘸料很多,有菌菇酱、牛肉酱和家常蘸料,还有水果罐头,点了精品鲜菌锅,菌汤非常鲜美,一面可以喝汤,一面可以涮肉和蔬菜,很不错,点了香菇鲜虾滑,香菇包裹着虾滑,很好吃,只是感觉虾滑有点小,深海大虾摆盘不仅造型精美,还很新鲜,羊排卷肉质细嫩,口感很棒。服务质量也稍微逊色,但感觉还是挺不错的。



人均:90元

地址:颐园街2号华融饭店2楼


麻辣英雄重庆老火锅



两层楼,地方大小还算可以,装修的古色古香。一看就知道是吃火锅的地方。还算干净。鸳鸯锅不贴心,骨汤锅太小了,辣锅味道还是可以的。



人均:96元

地址:学府东四道街78号


曲氏老北京涮肉



店虽然不是很大、味道确实是没的说、尤其是他家的蘸料特别不一样、他家的锅底用的水、都是大瓶矿区水、羊肉、和菜品也非常鲜美、最主要是有特色、老板和服务员的态度也非常好、强烈推荐!



人均:70元

地址:闽江路113号




走了走了,吃火锅去了~


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素材来源:吃喝玩乐哈尔滨(All0451) 侵删

编辑:米弋

法律顾问:王雨竹律师(微信:wangyuzhulvshi)


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