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美食DIY 芒果酸奶杯子蛋糕

郑州百盛购物中心2018-05-19 13:17:57

国庆长假第三天

疯了两天的小伙伴们

有没有一种其实宅在家里其实也不错的想法




不出门可以

但是美食还是必不可少的...

看看小编为大家搜罗来的一款甜点


芒果酸奶杯子蛋糕






1. 砂糖放在酸奶中搅拌融解,吉利丁片A放冰水中泡软,放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中,边搅拌边倒。




2. 淡奶油打至七八分发,与酸奶糊混合均匀




3. 倒入小杯中放冰箱冷藏备用。




4. 芒果果肉用料理机打碎放少许水,放锅内小火加热,再放入泡软的吉利丁片B,融化后放凉备用。




5. 将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中,冷藏至凝固。




6. 表面用薄荷叶等装饰一下即可。


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